Bistro Dahlienfeld

Die Qualität ist leider sehr schwankend. Wenn man Glück hat erwischt man ein Menü wo man raus schmeckt das hier mit Liebe und Mühe gekocht wurde. Tiefkühlware wird auch hier oft benutzt, aber dann sollte es mindestens richtig gewürzt sein, leider schmeckt man raus das da einfach Tiefkühlgemüse aufgetaut wurde. Oft wiederholen sich die Speisen wöchentlich oder man bekommt mit das alle zwei Wochen das gleiche Menü wieder auf dem Speiseplan hinterlegt ist. Abwechslung und gesundes Essen ist was anderes als jeden Mittwoch Burger mit Pommes zu servien, jeden Donnerstag Schnitzel mit Pommes zu servieren, fast jede zweite Woche / dritte Woche Gyros zu servieren. Ich sag das bewusst da hier Herr Köster vom gesunden Essen predigt und einen darauf hinweist das er einem gesunde und ausgewogene Mahlzeiten ohne Zusatzmittel kocht. Ja jetzt denkt jeder, ja du hast doch jeden Tag vier verschiedene Menüs zu Wahl, da ist doch für jeden fast dabei. Dennoch fällt auf das die Masse sich dann doch auf das Fast Food Menü stürzt anstatt das gesunde Essen zu bevorzugen.Stichwort Zusatzmittel, er serviert oft gern den Flammkuchen von Wagner und dort sind defintiv Zusatzstoffe drinne: Natriumnitrit, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: AscorbinsäureDaher soll er einen nicht vorgaukeln er koche besser oder gesünder als andere Kantinen oder unterscheide sich von der Qualität.Oft sind viele Menüs die auf der Speisekarte beschrieben sind um 13 Uhr nicht mehr zu haben.Zudem haben wir oft festgestellt und es war nicht nur mein persönliches empfinden das Herr Köster sehr unfreundlich und vulgär sein kann und seine Wutausbrüche bekommt. Seine Angestellten selber sind netter, da kann noch Herr Köster dazu lernen. Die Salat / Nudel & Antipasti Theke ist gut, es gibt eine große Auswahl und für jeden findet sich was, dafür gibt es 1 Stern.Den 2 Stern gibt es für die manchmal mit Liebe zubereiteten Menüs. Schlechter kann es ja nicht mehr werden oder ?

• Útil
• Inútil
• Responder

Leider ist die Qualität des Essens sehr schwankend. So schmeckt das gleiche Gericht in einer Woche sehr gut und in einer anderen Woche möchte man es am liebsten wieder zurückgeben. Vor allem Fleisch sollte beim ihm vermieden werden. Dies wird meistens schuhsohlartig mit viel Sehen serviert. Von guter Qualität, wie es Herr Köster so gern auf seinen Seite anpreist, ist man hier weit entfernt!Die Preise für das gebotene Essen sind teilweise überteuert. Beispielhaft gab es mal einen "Döner" (bewusst in Anführungszeichen). Dieses Gericht beinhaltete ein !viertel! von einem kleinen Fladenbrot mit ein paar Putenstreifen. Keine Spur von Salat & co. Für einen Preis von 5,50€ maßlos überteuert. Das bekommt der Dönermann von nebenan besser zu günstigeren Konditionen hin.Der größte Kritikpunkt an dieser Kantine ist jedoch Herr Köster selbst. Dieser ist sehr unfreundlich, vulgär und lässt seine schlechte Laune gerne beim zahlendenen Kunden aus. Seine Angestellten sind da viel netter, da kann Herr Köster noch dazulernen!

• Útil
• Inútil
• Responder

Herr Köster, der Betreiber des Bistros, bietet täglich eine Auswahl von Speisen an, die immer begeistern.Man kann diese "Kantine" ruhigen Gewissens weiterempfehlen, weil Wert auf frischeProdukte gelegt wird und keinerlei Zusatzstoffe verwendet werden. Es gibt auch immer wieder regionale Gerichte und eine Auswahl an Salaten. Die Dessert-Variationen sind ebenfalls vorzüglich.Im Bistro Dahlienfeld findet jeder Besucher etwas für seinen Geschmack.

• Útil
• Inútil
• Responder

Mit Kollegen sind wir während eines Seminars zum Mittagessen in das Bistro Dahlienfeld gegangen. Das Bistro befindet sich im Polizeipräsidium Bonn und steht allen Gästen offen. Angboten wird ein Salatbuffet, die Berechnung erfolgt nach Gewicht, weiterhin gibt es Suppe und eine Auswahl von 3 oder 4 Gerichten. Alle Gerichte und die Getränke werden zur Selbstbedienung angeboten. Das Essen ist preiswert und gute Kantinenqualität...

• Útil
• Inútil
• Responder

Sehr leckeres Frühstück und Mittagessen. Etwas schwierig zu finden neben dem Polizeipräsidium. Aber der Weg lohnt sich. Und der Inhaber ist halt ein Rheinländer - muss man abkönnen. ;) Aber Beratung und Preise sind top.

• Útil
• Inútil
• Responder