Bodega La Hermandad

muy buen bar restaurante en los remedios. bonita terraza, con tapas, medias raciones y raciones a precios razonables, y calidad en todos los platos. profesional y eficaz servicio atento. Pedimos la entrada de mini mejillones, que eran ricos, luego capa de camarones saladilla, media rebanada de hierro del atún y queríamos terminar con media porción de cuentas fritas. El camarero nos dijo que era mucha comida y cancelamos el pelo y tenía razón. Estamos bien satisfechos sin alegría. todo muy rico en un ambiente tranquilo y agradable.

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Calidad-precio bastante bien, los camareros profesionales y amables. Pedimos salmorejo (riquísimo, va con su huevo y jamón pero tiene su toque particular con zanahoria cortadita, huevo duro(obvio , pimiento rojo pimiento verde y calabacín... Un manjar. También croquetas (exquisitas , el tataki de solomillo, que es el plato estrella (espectacular , las alcachofas con foie (y yo, sin ser mucho de alcachofas, reconozco que me gustaron, así que ya estaban buenas... Y de beber vino blanco y tinto. Repetiremos.

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Personal profesional y una carta única en Sevilla. Herederos del restaurante de la montaña, anteriormente ubicado en Felipe II. Buena cocina y buen material, pero los precios son altos. El ajo de pulpo en el plato me decepcionó, era duro y el plato era pequeño para su precio. Los huevos de escabeche eran amargos, pero muy buenos. El hígado asado es altamente recomendable.

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Fuimos sin reservas y nos sentamos en la terraza sombreada. Pedimos platos abundantes pero deliciosos, como los calamares fritos (perfectamente crujientes y sabrosos) y la jugosa y espectacular ventresca de atún.

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Me encantó la profesionalidad de los camareros y la deliciosa comida, especialmente el buen pescado.

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