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Reseña
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Confinamiento nocturno y una hija de a penas unos meses; el coctel perfecto para quedarse en casa la noche de fin de año. Nos acercamos a Bokado para saber si hacían catering para cenar en casa.Ya desde un primer momento, la atención fue excelente. Me dejé aconsejar (con muy buen crirerio) por Agustín, quién me montó, carta en mano, una cena digna de la ocasión. A destacar las múrgulas con foie, las coquetas de gamba roja y el solomillo.En el momento de ir a recogerla, todo siguió con las mismas buenas sensaciones. Cada plato estaba cocinado y envasado al vacío de forma individual. Unas simples explicaciones de preparación al baño maria y, en 10 minutos, ya tenía una cena de calidad preparad...