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"Sushi óptimo em atmosfera tradicional nipónica."
Teléfono: +351213462515
Dirección: Rua Da Rosa 248 Bairro Alto, 1200-391, Lisboa, Portugal
Reserva, Reservación
Ciudad: Lisboa
Sitio Web: https://www.bonsailisboa.eatbu.com
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 7147
Must have visited on an off night, pork tough and the coating soggy, chicken tough and dry, soup salty, eel just passed but could have been hotter. I think the presentation was ok, photos look good. I have been to Japan a few times and never ate food like this even in the smallest bars. The decor is tired and sad and staff could be more attentive. Maybe I have just been in some really great restaurants in Lisbon this week and been spoiled. What’s really annoying is the many positive reviews, even on the Chinese “Red book” and for €87 for three dishes and 2 cups of tea, I felt I overpaid on quality of ingredients.., Sorry guys, I hate to leave a bad review, but better to know so you can chang...
A carta é um pouco confusa, talvez colocar fotografias a acompanhar ajudaria visto que o que nos abriu o olho foram as fotos daqui da plataforma, muitas das quais não indicavam qual era o prato. A sopa Miso foi a única que até hoje gostei, sashimi de chorar por mais, embora caro. Ramen delicioso e ficamos bem atestados. Ficou a Tempura por pedir, ficará para uma próxima vez. Para sobremesa, pedimos pudim japonês e mochi matcha, o pudim superou tudo. Um pouco caro, pelo que não é de voltar com frequência, a qualidade no entanto é irrepreensível. No entanto fiquei triste porque ia a pensar em Takoyaki e afinal é sazonal...
I wrote it before and I write it again : This is your one and only Adress for the real Deal . Lets face it : The Restaurant was here long before the Portuguese Folks discovered the the unique Taste and Art of Japanese Food . I have been at many places now and im a very picky person when it comes to fish and sushi Japanese Food in general . And in my personal oppinion BONSAI is the place to go no offense to others . Maybee its not fancy but it doesn 't have to be . Its cosy and what matters is the food and quality and the fact that its run by people who know best about Japanese Food .
Marquei especialmente em dia de Ramen e foi uma experiência incrível. Começamos com uma gyozas, saborosas e bem recheadas e em seguida veio o ramen onde todos os ingredientes que o compunham estavam no ponto, mas ainda assim não posso deixar de destacar a forma exemplar como a carne estava cozinhada levando a que a gordura (saborosa) se desfizesse na boca. A vontade era de repetir sem fim. O espaço é agradável e proporciona uma refeição onde se pode efetivamente desfrutar de cada detalhe. Um lugar a repetir onde ficou a vontade de experimentar outros pratos da carta. Reserva una mesa ahora
Já não ía ao Bonsai há uns 10 anos, mas como me tinha ficado na memória as bolinhas de polvo fritas, que se mantêm fantásticas, estava na minha lista para regressar. Aliás a qualidade de toda a comida continua a ser muito boa, o que é de lamentar é a falta de manutenção do espaço. Mobiliário desgastado, almofadas com nódoas, tecto falso partido, .... A decadência do espaço, estraga a qualidade da experiência, e torna os preços descabidos, o que é de lamentar, uma vez que, como disse, a qualidade dos pratos é elevada.
Vir a este restaurante foi uma excelente escolha, bom sushi com peixe fresco e variado, a sopa miso sem dúvida uma das melhoras que comi!<br/ <br/ Um restaurante com esta qualidade de comida merecia apenas um pouco mais de cuidado com o espaço e uns pequenos arranjos.<br/ <br/ O serviço foi bom, só um pouco mais lento do que era expectável, mas talvez por tudo ser feito ao ser momento e se for esse o motivo, vale cada minuto de espera.<br/ <br/ A regressar em breve para provar o famoso ramen.
This used to be one of the best sushi places in Lisbon. We usually visit Bonsai on weekends and the quality was always superb. Recently, however, we went there during the week and I was already suspicious not to see the japanese chef around. The food was lacking both in quality and taste, something was completely off. I suspect the japanese chef was not working during this day.
