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Reseña
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Hoje dia de saborear mais uma Comida di Buteco, e se a coisa foi destaque para participar da competição, seria um tanto difícil achar que seria um prato ruim, e aqui a coisa se mostrou muito boa. A apresentação do prato é bem interessante e bonita, uma grande porção de batas com uma boa quantidade de molho e bacon divide o espaço com os 2 filés, um de cada lado, algo bem pensado, parecendo que há 3 pratos em 1 só, além da beleza dos próprios ingredientes em si (incluindo uns tomatinhos e manjericão de decoração). A degustação começou pelas batatas, que são sequinhas, finas e bem crocantes, tudo muito bem feito, além da porção bem grande, realmente parece uma porção bem generosa para uma pess...