Voici un établissement tout en délicatesse. Le personnel y est souriant et attentif. Certes, une nuée de jeunes gens frais émoulus de leur école hôtelière en font des tonnes, mais ce n'est pas vraiment un problème. Soyons leur reconnaissants pour cette indéfectible amabilité, denrée fort rare de nos jours. Le repas fut intéressant, quoique le foie gras, très acceptable, soit servi un peu chichement. Le risotto au saumon fumé fut hélas lourdement salé. Rappelons que le sel n'est pas un ingrédient nécessaire à la mise en valeur des saveurs, surtout quand entre dans la composition du plat ce saumon fumé mentionné précédemment. Quelques erreurs donc, mais l'ensemble reste fréquentable.
nella piazza del teatro molto tranquilla e silenziosa si trova questo ristorante molto elegante da fuori nn si direbbe ma dentro é un gioiellino, una bomboniera!!Servizio cortese e molto presente. Zero problemi per modificare alcune pietanze in base alla mia allergia al lattosio.Lo consiglio, abbiamo fatto una degustazione di antipasti , io ho preso un agnello che si scioglieva in bocca e mio marito un pollo..ottimo tutto. I prezzi sono sopra la norma ma per la qualità e il tipo di ristorante ci può stare
1h et demi d'attente pour un plat rechauffé.... quelle honte pour la cuisine française sui ne mérite pas cela. Amis touristes fuyez ce restaurant qui ne représente nullement la gastronomie que l'on vous vante.Dommage car la Brasserie Francotte (le nom précédent de ce restaurant) portait bien le drapeau de la gastronomie lyonnaise.Fuyez avant qu'il ne soit trop tard.
Une heure d'attente pour être servi, le temps de boire l'apéritif et la bouteille de vin commandée avec les plats, aucun respect du client et attitude déplorable :"c'est normal vous êtes la dernière commande". Après réclamation, le vin offert, mais pas un mot d'excuses du patron Bref, on nous y a pris 2 fois, il n'y en aura pas 3. À fuir !!!!
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Ristorante molto elegante nel centro di Lione,ci siamo andati su consiglio del personale dell'hotel. Servizio molto composto ed attento alle intolleranze alimentari di mia moglie,prodotti molto buoni. Abbiamo fatto una degustazione di antipasti ed abbiamo preso un secondo a testa. Tutto davvero buono,il conto un po' alto.
A deux pas de notre hôtel (Les Célestins), sans aller chercher plus loin, la terrasse nous a tendu ses bras.Bonne surprise. Les produits sont de qualité et bien traité. Le personnel est professionnel mais un peu "rigide" à mon sens.Attention au prix des boissons (eau comprise) qui peuvent grever sensiblement la note.
L'accueil et le service fut parfait cependant la cuisine très décevante pour nous, beaucoup trop superficielle. Beaucoup de choix en dépit de la qualité des produits. Un restaurant qui se veut gastronomique dans un décors très chic mais les plats servis ne sont pas à la hauteur. Très déçu pour notre dîner sur Lyon..
Deuxième visite et toujours excellent.Accueil et Personnel au Top.Ce soir en terrasse ;calme,choix variés ;Tartare de saumon et de bœuf très bons ,légumes au choix excellents comme parmesane d' aubergines.À recommanderBon rapport qualité prix
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Well prepared, great taste (the lamb and fish - mums), nice atmosphere at the place Celestin and a reasonable prices makes this dinner a fine experience. A mix of locals and tourists and a direct and franc host. We can recommend it.
Très bonne cuisine lyonnaise, servie de manière raffinée.Jolie terrasse en bord de la place.Accueil et service très agréable.
Poire Pochée Au Vin Rouge, Crumble Aux Noisettes Et Oranges Confites
Saumon Bomlo, Céleri Au Sésame Noir, Bouchots, Gel De Betterave
Saint-Jacques Rôties, Endives, Lard Aux Épices Et Potimarron
Cromesquis De Boudin Basque, Poireaux Et Pommes De Terre
Risotto Au Saint-Marcellin, Canard Confit Et Fruits Secs
Ravioles De Langoustine, Truffe Et Foie Gras (4 Pièces)
Royal Cacao, Chocolat Noir, Crème Glacée Au Praliné
Épaule D’agneau, Viennoise D’herbes
