The kitchen is of very good quality, the presentation of the dishes is often original, we brought a lot of people who were surprised by the quality because they expected a more standard kitchen in a brewery. In fact it's a gastronomic restaurant (or perhaps bistronomic as we say today). In addition the staff is very nice, there is a large well sheltered terrace (we even ate there while it was raining ropes). And it's all done home! For me it's one of the best restaurants in Pessac! Anyway, we love it!
What a pleasure to find breweries like the BHV. the dishes are delicious and the presentation always treated the servers are pleasant. The place is very nice the terrace on the square with the store is great whether in the sun or under the rain it is a place where you can sit to drink a drink playing cards with friends and eat. The midi formula is really cool cheap and very good. For me the best value for PESSAC.
Un personnel tres accueillant et un repas plutôt raffiné ! Les formules sont à un prix convenable ! Les salades sont bien garnies ! Et les choix au citron : excellents !
Nous avons très bien mangé. Simple mais délicieux. Personnel très agréable et souriant. Attention à la tenue des toilettes...
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Très bonne découverte ! Les plats sont très présentés, les produits cuisinés sont bons et frais. Nous avons passé un...More
repas très correct , prix intermédiaire (+) , grande terrasse avec peu de bruit ce qui est très agréable pour déjeuner
Nice place, nice time with friends, top cuisine and well served, we go back and happy with our visit.
Always received by Laurent! Quality kitchen, pleasant terrace. Ideal for lunch break.
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Copious salad large terrace quiet reception simplatique
We had fun. Top view, Top taste, Quantity Top.
L'oeuf Parfait, Salade De Lentilles À L'huile De Noix Et Emincé De Jambon Serrano
Le Poisson Du Jour, Risotto Crémeux Aux Champignons, Tuile De Parmesan
Le Tartare De Boeuf Au Couteau Du Boucher, Pommes Rustiques Et Salade
Les Ravioles De Gambas Pochées Au Lait De Coco Et Condiment Mangue
La Souris D'agneau Braisée, Marmelade De Butternut Aux Amandes
Le Bourguignon De Joues De Porc, Carottes Et Pommes Grenaille
La Terrine De Foie Gras Aux Poires, Chutney Et Pain D'épices
L'entrecôte Angus 300G, Tatin D'échalotes, Frites Et Salade
Les Encornets Carbonara Et Spaghetti À L'encre De Seiche
La Bruschetta De Chèvre, Petits Pois Et Tomates Séchées
