Brasserie Historique La Coupole 1912

Nach einem langen Überblick über die verfügbaren Restaurants in Vevey haben wir die Brasserie La Coupole aufgrund der Kombination ihrer historischen Kuppel, die dem „Fete des Vignerons“ gewidmet ist, und der Vielfalt der Gerichte ausgewählt. Wir waren sehr zufrieden mit der Qualität und dem Geschmack des Wilds, einschließlich eines Tataki mit Hirsch. Das Hauptgericht auf der Basis eines Eberfilets war auch großartig. Vergessen Sie nicht ihr hausgemachtes Dessert mit Kastanien. Der Service war auch exquisit und freundlich. Danke!

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Mauvaise expérience filet de sanglier trop cuit SEC branche de romarin en deco devrais plutôt être mis en fin de cuisson avec une noisette de beurre sa lui ferais pas de mal , une cuisine sans vraiment d’amour ... bien faire un travail ne prend pas plus que de le faire mal .

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Schöner Ort zum Essen. Aufmerksames Personal und ausgezeichnetes Essen. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen. Die saisonale Pilzsuppe mit Kastanien war großartig. So war die Kalbsleber und Rösti.

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Das Essen in der Brasserie war sehr gut. Das Lokal ist schön und ansprechend. Vor allem Alex ist zu erwähnen, der uns charmant und humorvoll durch den Abend führte.

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Sehr schönes Lokal, sehr nette Bedienung und bestes Cordon-Bleu! Auch Vorspeise und Dessert sind sehr empfehlenswert!

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