Ich war heute zum ersten Mal im Brick House und hatte einige Erwartungen, da das Lokal einen guten Ruf genießt.Leider bin ich enttäuscht. Wir hatten Burger, Home Fries, Guacamole und einen Tomaten-Avocado Salat. Das Fleisch war geschmacklos und der Bacon eher trocken anstatt knusprig. Immerhin waren die geschmolzenen Zwiebeln, die Soße, die frischen Zutaten und das Brötchen an dem Burger lecker. Die Home Fries haben leider nach nicht viel geschmeckt und waren nicht knusprig, sondern relativ weich, wie gebackene Kartoffelstreifen. Die Guacamole war einwandfrei. Der Salat war in Ordnung, hatte mir allerdings unter einem Tomaten-Avocado Salat einen Salat vorgestellt, bei dem tatsächlich Avocado...
Das Ambiente wurde ja schon beschrieben, das Beach-Feeling kommt ganz gut rüber. Der Service war freundlich und mäßig flott. Die Burger und der Salat waren wirklich schlecht, wir haben die Hälfte über gelassen. Warum man sich in Deutschland so schwer tut, so etwas simples wie einen Burger zu machen, ist mir ein Rätsel. Der Burger war mit einer säuerlichen Senf-Frischkäsesoße zugekleistert, Mein Tip: Bestellt einen Burger ohne Soße und macht selber Ketschup und Senf drauf....Auf dem Patty lag etwas, das wie Schwarzwälder Schinken geschmeckt hat, gebraten war es (entgegen der Speisekarte) nicht. Den dazu bestellten Bacon gab es lange bevor der Burger kam. Chili Cheese Fries waren nicht sonderl...
Das Ambiente ist sehr schön! Es sieht fast so aus, wie man sich ein Burgerladen in Florida am Strand vorstellt. Das einzige, dass schade war, ist das die Tische sehr nah nebeneinander sind, Gespräche können also mitgehört werden und die Gänge sind ziemlich eng. Aber das Essen war super! Die Buns sehr frisch und saftig, die Soße schmilzt auf der Zunge und das Crunchy Chicken Filet, war knusprig und auch vom Geschmack top! Und die Süßkartoffelpommes sind auch empfehlenswert: knusprig und geschmacklich gut!Als Nachtisch hatte ich die Oreo Pralinen, die waren fast das beste! Die Konsistenz find ich gut, und der Geschmack ist schokoladig. Das Personal war super freundlich und ist auf Änderungen g...
Das Ambiente an sich sehr schön gemacht - mal ein anderer Style. Ein typischer Trendladen wo viele Leute rein gehen nur weil er jetzt angesagt ist! Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. die Speisekarte fanden wir absolut unübersichtlich und nicht schön gemacht. Das Essen eher mittelmäßig und nichts besonderes, haben mehr erwartet. Die Preise leicht überteuert für das was man bekommt. Die Burger waren alle auf eine "moderne Art" gemacht. Wer große Portionen erwartet mit Fleisch ist da nicht unbedingt am richtigen Platz. Alles im allem ganz nett gemacht aber noch mal müssen wir nicht unbedingt in den Laden, da gibt es bessere Burgerläden in Schweinfurt. Eben ein typischer Trendladen!
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Optisch ist das Brick House wirklich der Knaller ;-)Das allein reicht natürlich nicht....Ich war nun schon mehrmals dort und wurde nie enttäuscht. Weder vom Service (sehr zuvorkommend und schnell) noch von den Getränken (echt ausgefallene Karte!) UND erstrecht nicht vom Essen :-)Die Burger (man wird gefragt ob Medium oder Durchgebraten) schmecken klasse (ich liebe die Buns dort) und das "Special" Tomahawk (riesen Trumm Steak am Knochen) schmeckt einfach nur nach BBQ am Strand :-)Hingehen, staunen!
I would also like to make an assessment. I was more often in the Brick ́s was only satisfied so far. The service is there top, fast, friendly accommodating. It's the hammer. (homemade chocolates, yammi Ahja the steaks I find here superb, right on the point! I've known Kenny for a long time, he's making the best cooktails in town for me. He knows exactly what I want to drink is always for entertainment. I even got a happy brithday song on my birthday. Niedlich: keep going like boys!
Das Restaurant wirkt amerikanisiert. Soweit so gut, als ja auch typische Gerichte wie z.B. verschiedene Burger angeboten werden. Bei unserem Besuch war leider das Patty bereits zum 2. mal kalt, obwohl jeweils well done bestellt wurde. Die Süßkartoffel-Pommes waren "latschig" und trieften von Fett. Leider keine erneuten Besuche des Lokals von unserer Seite geplant.
Der Geruch aus den Toiletten hat uns dermaßen den Appetit verdorben! Pfuiiii!!!! Und der Service war total unorganisiert. Eine Bedienung sagte das Essen sei ausverkauft die Andere sagte es wäre bedtellbar. Beide waren sehr unfreundlich. Man muss dazu sagen, dass nur ca 10% der Plätze besetzt waren also an Zeit mangelte es also nicht… Nie wieder!!!!
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Sehr schlechter Service, Essen war kalt und nicht so wie auf dem Menu beschrieben. Essen durcheinender bekommen, letztes Person hat das Essen bekommen als die erste schon fertig war. Nicht zu empfehlen! Sevic unprofessionell.
Wir waren zum ersten Mal im Brick House und sind begeistert. Tolle Burger und noch besser sind die Cocktails. Sehr gut!
