Bualuang

So betitelt sich das Bualuang selber.Zu der Behauptung gehört Mut, aber schlecht ist das Bualuang definitiv nicht!Die Bedienung ist schnell und freundlich, die Getränke flott am Platz.Das Essen auf dem Tisch hinterlässt den Eindruck als sei es tatsächlich frisch zubereitet, das Gemüse in der Soße war noch knackig frisch und nicht über Stunden in einem Kessel zu Tode gekocht. Die Ente war außen knusprig und innen Zart, alles sehr gut. Es gibt einfach nichts auszusetzen außer man möchte unbedingt Meckern ... das Restaurant könnte asiatischer wirken.Serviert wurde in einer Schale die auf einem Stövchen warmgehalten wird, die Teller waren vorgewärmt.Die Vorspeisensuppe war auch lecker. Es gibt einen bekannten Fehler auf der Karte , dadrauf wies die Kellnerin aber sofort hin bei der Bestellung. (Die 24 ist eine Fischsuppe anstatt der die in der Karte steht)(Kleiner Tipp für Leute die nicht auf Details achten: Auf der Karte sind kleine Flämmchen neben den Speisen, eine Flamme bisschen scharf, zwei scharf)Dir Schärfe von einem Flämmchen war, für mich, eher eine gesunde Grundschärfe, nächstes mal ist ein Gericht mit zwei Flammen dran.Wir werden einhundert Prozentig wiederkommen!

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Ich kann die "Super" Bewertungen anderer Gäste nicht nachvollziehen. Das Essen war nicht schlecht, aber keinesfalls herausragend. Beim Service mussten wir auch nachfragen um Besteckteile zu bekommen. Alles in allem : nur guter Durchschnitt. Vielleicht hatten wir aber nur Pech.

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Das Essen schmeckt sehr gut und ist klassisch thailändisch! Es gibt eine sehr große Karte und die Hauptgerichte sind einfach toll! Die Vorspeisen und Nachtische waren nicht so unser Ding! Das Restaurant hat den klassischen Charme eines 90er Jahre Asiaten!

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Heute waren wir zum Essen ins Baluga eingeladen. Auch diesmal war alles wieder sehr gut. Hier stimmt alles:ServiceEssenAmbiente.

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Traditionelle Küche zu leicht gehobenem Preis. Qualität durchgängig hervorragend. Für Bad Oeynhausen ein echter Gewinn.

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