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"Cuisine excellente,tout est délicieux ! Personnel sympathique , bon service et cette magnifique vue !!"
Teléfono: (+41)328551165
Dirección: route de la Gare 4, Chambrelien 2019, Switzerland, Boudry
Reserva, Reservación
Ciudad: Boudry
Platos: 3
Categorías: 5
Reseñas: 10
C'est un lieu très particulier à mi-chemin entre une gare tout droit sortie d'un western hollywoodien et une gare du transsibérien, façon Docteur Jivago! J'y suis passé en train pendant de nombreuses années sans jamais m'arrêter. Et puis un jour j'y suis venu tout exprès, simplement pour manger avec une joyeuse bande de fêtards. On m'a dit qu' à la gare de Neuchâtel, quand vous achetez un billet pour Chambrelien, on vous souhaite "bon appétit!". What else? C'est un restaurant très convivial. La cuisine est délicieuse. J'y ai mangé des médaillons de chevreuil à la saison de la chasse, qui me restent durablement en mémoire.
Ce buffet de la gare vous fera probablement revoir vos préjugés sur les buffets de gare. Non seulement il offre une vue magnifique, de même qu'une grande et jolie terrasse, mais également une jolie carte. Bien que pas immense, les mets sont raffinés et de qualité, pour une présentation soignée. Les prix sont plutôt dans la fourchette haute. Je recommande le trio de boeuf des highlands! Bien que j'apprécie l'accompagnement du repas par un orchestre de jazz live, je regrette toutefois que la musique soit si forte que l'on ne puisse pas se parler!
Come promesso, torniamo per assaggiare la tartare e verificare se la terrazza mantiene le promesse (vedi recensione di febbraio 2017). Scommesse vinte entrambe con nostra grande gioia! In un attimo il treno ci porta qui e ce la godiamo al punto da "perdere" quello del ritorno per una gustosa mezz'ora in più in questo verde e tranquillo angolo di paradiso con vista spettacolare. Servizio sempre famigliare, tartare di Highland locale buonissima, vini azzeccati (provate lo Chardonnay!). Definitivamente tra le nostre mete preferite.
Rivisitazione moderna del vecchio buffet della strana stazioncina. Carta ridotta, incentrata su gustosi piatti di carne. Qualità e prezzi di un certo livello. Conveniente il sostanzioso menu del giorno. Servizio familiare e distinto. Vista spettacolare sul lago, soprattutto dalla terrazza in estate. A pochi minuti di treno da Neuchâtel, una golosa evasione in un contesto del tutto particolare immerso nel verde. Altrochè se ci torniamo! Reserva una mesa ahora
Magnifique restaurant avec une carte sublime et des saveurs excellentes. Accueil et service classe.Personnel à l'écoute et très serviable. Magnifique terrasse avec une vue panoramique. Prix corrects. Endroit que je recommande absolument. Le trio de viande avec la sauce maison à se relever la nuit. Un grand bravo à toute l'équipe qui met tout en œuvre afin que les clients passent une excellente soirée.
L'été quand on peut profiter de la vue depuis la terrasse c'est encore mieux, parce que la salle du rez de chaussée n'est pas particulièrement jolie - après tout c'est le buffet de la gare. Mais, en toute saison la viande est formidable, et l'accueil chaleureux.J'ai écrit "pas romantique", mais l'été, face aux alpes, c'est autre chose.Par prudence - réserver.
Cuisine délicieuse, maitrise des cuissons, assaisonnements au top, vraiment une excellente adresse ! La sauce "maison" est bonne à s'en relever la nuit ! Le service est soigné et le personnel très sympathique. Et cerise sur le gâteau, on peut manger dehors par beau temps, devant une vue magnifique !
