Hola He conocido este local este fin de semana y me he llevado una grata sorpresa. Hicimos una reunión familiar, éramos 12 personas. Yo no conocía el sitio, la reserva la hizo un familiar. La primera impresión lleva a engaño, ya que en su fachada reza el título de Café Azabache y de hecho al entrar solo ves un bar cafetería al uso. Despues de tomarnos un albariño nos pasaron al comedor, un local adyacente humilde y sin grandes pretensiones, tipo pulperia, cuya única finalidad es que te pongas las botas como harías en una feria o pulpería Gallega. El pulplo estaba muy rico, en su punto, osea un poco durito, el lacón con cachelos delicioso, unos pimientos del padrón que hacia tiempo no me toca...
Mi esposa y yo fuimos a comprobar si lo que decía su padre y mi suegro era cierto: el mejor pulpo de la zona. ¡Y resultó que así era! Y no solo en la zona de la Cuenca, ¡sino en toda Asturias! El pulpo estaba en su punto perfecto, tierno, con un sabor intenso... Un buen pulpo, bien preparado. Como punto a mejorar, la tabla en la que se sirve es pequeña y la porción es considerable, lo que hace que la mayor parte de la sal y el pimentón queden en los trozos de arriba, dejando a los de abajo un poco desatendidos. A pesar de eso, el pulpo era espectacular. ¡Y las orejas y los pimientos del padrón estaban a la altura! ¡Volveremos a repetir!
No conocía este lugar, fui con mi esposa e hijo ya que estaba dando el pésame en el tanatorio que está enfrente y me pareció sinceramente sorprendente...Comimos pulpo, pimientos, cachelos y lacón...además el niño comió huevo con patatas fritas...de postre tarta Santiago....Destacaría especialmente el pulpo, los pimientos y los cachelos....realmente todo muy sabroso...puede engañar cuando lo ves por fuera ya que es una cafetería, pero al entrar a la derecha tienen un pequeño local y es ahí donde se come...El precio también es muy bueno...El camarero que nos atendió era un señor ya veterano muy atento...Sin duda volveremos....
A el propietario lo conozco desde ke nacio.la verda un chico trabajador i encantador,en realidad se yama fernando uno de las elites de los pulperos mas reconocidos por toda la nacion española y sobre todo gallega degustando su don a gente,como politicos,i en inclusive ke ygual mucha gente no lo sabe,la casa real en visitas a galicia.todo por encargo a el cuando tan solo tenia 19 años.bueno lo ke kiero decir ke me alegro mucho de saber du localizacion e informaros que no hay nadie ke entienda el pulpo como el.fernando me alegro mucho de verte.
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Descubrimos el lugar gracias a unos amigos, ¡y qué maravilla! El Ribeiro en jarra estaba delicioso (no se echa de menos Galicia aunque sepas que no estás allí). El pulpo estaba súper tierno, al igual que la oreja (muy tierna), los pimientos, etc. El menú es bastante reducido pero vale la pena ir si eres un amante de Galicia y de los lugares que ofrecen la calidad que se merece.
¡Una maravilla auténtica! Delicioso pulpo, espectacular pastel de cabracho, zamburiñas riquísimas, el camarero nos recomendó empanada de mejillones, que de primeras no nos llamó mucho la atención pero estaba realmente espectacular, ¡los cachelos de 10! Hacía tiempo que no comíamos un pulpo tan rico, servicio rápido y muy amable. En definitiva, ¡recomendable al 100%!
Parada obligada si se quiere comer el mejor pulpo de la zona. Pimientos de Padrón, mejillones en salsa y lacón buenísimos. La jarra de ribeiro no podía faltar en su taza correspondiente. Atención impecable y un lugar acogedor sin lujos. El dueño es gallego con gran tradición pulpera, más no se puede pedir. Volveré sin ninguna duda.
El mejor lugar para disfrutar de pulpo en Asturias. Fernando y su esposa son encantadores. Aunque la selección de platos no es muy amplia, es suficiente para satisfacer el apetito. El pulpo es delicioso, la oreja es espectacular y el lacón es muy bueno. Todo acompañado de un buen ribeiro. Muy recomendable.
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El lugar estaba bien...el pulpo era escaso...pedimos una porción de pulpo y nos la sirvieron en un plato de media porción.
