La casa de toda la vida,cada día más modernizada con ANA,al frente de los fogones y con los consejos de la señora Josefa,que sigue haciendo unos postres que son una locura y a la antigua usanza.Hemoss estado comiendo el típico cocido con grelos,lacón ,cachucha,costilla,panceta, ternera,pollo,chorizos y patatas que merece la pena ir.Las filloas para recordar y volver.Tiene una buena carta de vinos y despues un servicio de familia con un as camareras muy atentas. Tiene un acceso muy fácil desde LA CORUÑA O CARBALLO,por la autovía de LA COSTA,con salida en La Piolla-zAS Y VOVER,por la carretera general dirección AGUALADA y en el primerr cruce al pasar el REPENIN a la izquierda,Solo a 10 minutos...
Se trata de un Restaurante,que hace muchos años ,rejentaba la señora JOSEFA, y que hacía comidas caseras muy ricas y ahora lo rejenta su hija ANA,siguiendo la tradicción de su madre.Yo he estado varias veces y la última ha sido hace una semana y me parece que vale la pena mencionarlo por su buen cocinar,pues aquí te hacen un buen coccido gallego-una buena paella-el bacalao al horno lo bordan-la caza por encargo te hacen lo que quieras,(liebre-conejo-perdiz-venado,etccc. y los postres caseros ya no digamos.Tienen como sorpresa las famosas empanadillas para comenzar.Y al final si le pides la famosa torta con rinchons .Te digo que si vas una vez vuelves.Además ahora con la Autopista de Carballo...
Se trata de la peculiar casa JOSEFA,casa de comidas,como en tú propia casa,cocina de hierro a la antigua usanza,con unos cocidos,platos de caza,por encargo .Ahora con ANA,al frente del negocio y de la cocina con sus especialidades en Bollos preñados empanadillas de bacalao y bonito ,las típìcas filloas. Tiene una buena carta de vinos.Tiene un buen aparcamiento y está situada al lado de la AUTOVIA que va de Carballo a BAIO,con salida en la PIOLLA,sigues por la nacional hacia Agualada y en el cruce del Rempenín giras hacia Ponteceso.
Restaurante de siempre donde Josefa,ahora jubilada,ha sido sustituída por su hija ANA,que tiene varias especialidades,las empanadillas de bacalao y chorizo,los bollos preñados,buenos cocidos,por encargo cualquier plato de caza Mayor y menor,en arroces también inmejorable.Las paellas son abundantes y sabrosísimas,ahora queda cerca de la salida de la autovía de CARBALLO A BAIO,a la salida de la autovía en la PIOLLA,dirección Agualada y después en el Repenín hacia Ponteceso.VALE LA PENA VISITARLO.
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He vuelto a éste restaurante,debido a que me había gustado la última vez que estuve con varios amigos en una comida,cocretamente en un cocido gallego especial,cuándo digo especial es que era fuera de serie la bien preparado,lo bien presentado y la abundancia y después en los postres fuera de serie.Marchamos encantados.Y ahora he vuelto y he degustado un arroz con bacalao para chuparse los dedos.
Al frente del restaurante está ANA,la hija de Josefa,antigua cocinera y jefa del restaurante.Aquí puedes comer todo tipo de cocina casera elaborada y no dejes de probar las "EMAPANADILLLAS "caseras,tambíen puedes degustar un buen cordero o un buen cabrito o commo no un buen cocido o una buena paella.Tiene una buena carta de vinos.
Yo no habia probado nada igual y uno de lo comensales dijo me recuerda la cocina que comía yo de niño ; con esto quiero decir que son recetas de la abuela y con muy buena materia prima , de la que sabe. El trato de Ana (cocinera) y Mónica fue estupendo. Da gusto descubrir lugares como este.
Es un restaurante especializado en caza y cocido gallego. Sea cual sea tu elección, disfrutarás de un servicio muy cercano y amable y de una comida para chuparse los dedos. Sin duda, volveré.
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Es un lugar que no puedes dejar de visitar si estás en la Costa da Morte. El servicio es excelente y la comida es deliciosa, mejor pruébala por ti mismo/a. Se recomienda ir con hambre.
Impresionante como siempre. Estoy a punto de reventar. Las filloas rellenas estaban de 10. Sin duda volveremos porque es un lugar para salir llenos como pelotas a precios estupendos.
