Es un restaurante en el campo, donde la familia lo ha gestionado durante cuatro generaciones. Ofrecen un menú degustación, que varía en precio según el bolsillo, desde opciones accesibles hasta muy caras. Si el presupuesto lo permite, es una pena no aprovecharlo. La comida, desde el principio hasta el postre, es excelente, tanto los aperitivos como los postres. Destacan el sapo grant, el pichón braseado, las maravillosas tiras de calamar, entre muchas otras delicias. La selección de vinos es buena. Si puedes permitírtelo, es una experiencia que debes reservar con antelación en tu agenda. La propiedad está presente en todos los detalles, el maestro junto con su equipo lo supervisan en cada ri...
Dado el precio desorbitado, uno esperaría que, aparte de una “experiencia”, el restaurante ofreciera comida realmente extraordinaria… y sinceramente, los platos en sí no me impresionaron en absoluto; todos parecían incluir ingredientes extravagantes por el simple hecho de hacerlo, más que por una razón justificada relacionada con el sabor. El servicio fue muy bueno y muy educado, aunque personalmente pensé que había demasiados camareros por mesa para sentirme realmente cómodo. Dicho esto, se agradeció el uso de ingredientes locales y debo decir que la sugerencia de vino fue totalmente acertada.
Es un lugar impecable, con un personal muy amable y platos excelentes. Este restaurante no es apto para personas que no saben apreciar la buena gastronomía. El menú que probamos fue una sinfonía de sabores y texturas delicadas y sorprendentes. Es un restaurante familiar que ha pasado por varias generaciones, por lo que se puede disfrutar de una cocina de autor. Cuidan todos los detalles. El dueño, una vez que terminamos, vino a nuestra mesa para charlar con nosotros y nos explicó su pasión y dedicación a este negocio, entre otras cosas. ¡Fue una experiencia maravillosa, gracias!
Un restaurante con una estrella Michelin, recomendado y dos Soles de la Guía Repsol. Provamos el menú degustación descubriendo el valle, mucho más que platos de caza. Jordi Juncà en la cocina y un gran equipo, y Joan Juncà en la sala y su hijo Martí, que nos ofreció un maridaje de vinos sublime, nos hicieron sentir como en casa. Unos platos equilibrados entre lo salado y lo dulce. Un lugar muy recomendable tanto la cocina como el servicio. Un restaurante 10.
Reserva una mesa ahora
Hemos ido seis personas a Cal Enric. El restaurante está muy bien, un lugar agradable en plena naturaleza. La comida es de primera, se nota que hay magníficos chefs en la zona. La cocina catalana auténtica está presente en cada plato. El menú incluye especialidades como la manzana con foie, que es un auténtico manjar. Los postres son una experiencia de sabores única.
Menú de degustación muy creativo, sin renunciar a la autenticidad de los sabores, un menú muy completo y bien organizado, con un servicio excepcional, comenzando por la atención directa de uno de los tres herederos de la saga. Visita obligada a la bodega y un ambiente excepcional. Vale cada euro que cuesta.
Un ambiente cálido y acogedor, una comida exquisita y única, una cocina tradicional y futurista al mismo tiempo, fiel a las costumbres antiguas y abierta a las mejoras. La amabilidad del dueño es única y entrañable. Un lugar dónde ir y dónde volver.
Disfrutamos de una comida muy buena en un entorno encantador y con un excelente servicio. La comida valió más de cuatro estrellas, pero no llegó a cinco. El postre (La Sara) fue excepcional.
Reserva una mesa ahora
Una cocina muy bien preparada, con una fuerte personalidad, que transmite la esencia del territorio utilizando productos locales de alta calidad.
restaurante con servicio y calidad de los productos espectacular tratamiento muy profesional mientras que familiar totalmente recomendado
