Cal Gaya De Prenafeta

Ya que tuvimos una visita de parientes fuera de Cataluña que querían conocer los calçots, buscamos restaurantes de calçotada por Tarragona, ya que estábamos de ruta por la provincia. En Crewman hay algunos con muy buenas críticas, pero varios de ellos son negocios claramente para turistas con menús limitados y poca atención personalizada. Después de comparar, finalmente decidimos reservar en Cal Gayà porque ya intuíamos que iba a ser un restaurante diferente. Y teníamos razón. Desde la entrada, el lugar ya ofrece un ambiente muy acogedor con una muy buena presentación. Al haber llegado estrictamente a tiempo, descubrimos que nos sirven los calçots en la mesa de inmediato, sin tener que esper...

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Existen lugares únicos, que dejan buenas memorias. Ese es el caso del Restaurante Cal Gaya que, en adición a un buen gusto en el paladar, nos dejó unos de los mejores recuerdo de nuestros recorridos por Cataluña y de toda España. Había hecho reservación para 7 personas para una tarde de sábado a finales de mayo 2023. Sin embargo nos atrasamos en el itinerario y no podríamos llegar antes de la hora de cierre del restaurante. No obstante, su dueño me indicó por teléfono que nos esperaría ya que era poco probable que consiguiéramos lugar para comer luego de esas horas. Al llegar, el y una señora, que presumo su esposa, nos esperaban y nos atendieron de manera formidable, sumamente respetuosa, p...

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Estábamos a finales de febrero haciendo una calçotada auténtica, la verdadera. El lugar es hermoso, rústico, los calçots eran terriblemente buenos y la salsa romero... bfff... espectacular. Entonces nos sorprendieron con muchos tipos de carne (xai, butifarra a la brasa (y los trajeron con la brasa! y negro peroifarra montxetas! ¡Para terminar la crema catalana que fue muy buena! Y por supuesto para poder comer todo esto, nada menos que litros y litros de cava y vino con el porno! Espectacular!

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Calçotada tradicional pero sin agobios. Servicio impecable, pendiente en todo momento que no le falta nada, abundante y de calidad. No sólo regresaremos, sino que haremos de nuestra visita una tradición.

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Queríamos reservar para comer pero dijeron q en esta época solo hacían calçotadas. Todo muy bueno. La salsa espectacular

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