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Reseña
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Nueva visita para cenar, esta vez en familia. Y una vez más, Cal Sagristà es una apuesta segura. Aunque no estaba Sió, el alma mater del restaurante, bajo la dirección de Marisa el nivel se mantiene alto. Éramos 6 comensales y detallaré los platos que pedimos sin entrar en mucho detalle, ya que todos estaban a un nivel muy bueno. Carpaccio de atún, pastel de porros, pasta fresca con langostinos, filete con foie, filetes con cabrales,... Y el carro de postres, una marca de la casa, que te obliga a dejar un pequeño espacio en el estómago. Un Masia Carreras tinto, excelente como siempre. Cal Sagristà es mi primera recomendación cuando alguien me pregunta por un restaurante en la zona. Siempre h...