Quizás serás redirigido
"una muy buena experiencia en soller. recomendado 100%."
Teléfono: +34971638398
Dirección: Sóller, Gran Via 43, 07100, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Sóller
Sitio Web: http://canboqueta.com/
Lunes: 19:30-21:30
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 7404
restaurante recomendado por el guía michelin con 2 menús degustación. uno de aperitivos, tres pases y postre para 37,50€ que es el que hemos elegido. buen menú, excelente presentación y gran calidad. mariposa con trufa blanca, aceite de molienda y sal de mijito con panes hechos a mano. el aperitivo, un paté de cerdo de mall negro con galletas saladas. un arroz meloso de conejo y colchones, una crep de bacalao y camarones soller con salsa picante de mallorca y lomo de cerdo negro con foie. Hemos bebido un vino de mallorca, pecat y postre requeson con almendra y algarroba. excelente menú presentaciones creativas y buen servicio. totalmente recomendada
Es un restaurante muy recomendable y tienes que hacer pre-libro, llamé por teléfono y todavía nos ubicaron en la terraza cerrada y con estufas, aunque nos metimos en los postres porque el frío ha sido riguroso esta primavera. tienes que pedir el menú de degustación, o no, dependiendo de si bebes y lo que quieras gastar. crema de nabs con foie, carpaccio de ternera, negret gratined con todo i oli o singlemillo de cerdo negro, son algunos de los deliciosos platos que puedes probar en este lugar son cinco platos redondos, bien presentados, y que honran el producto de la tierra y la estación. para repetir.
Lamentablemente muy decepcionado. La comida simplemente no justificaba el precio. Pero si sólo puedes elegir entre dos menús, deberías poder confiar en la calidad. En general, sin embargo, un servicio muy atento y muy elegante con las piedras como plato decorativo, pan casero, aceite de oliva y la sal especial como tapadera. Lamentablemente, por falta de estética, no tomamos ninguna foto de los platos. Servicio: Cenar en el establecimiento Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 30–40 € Comida: 2 Servicio: 4 Ambiente: 4 Platos recomendados: Kleines Brötchen Mit Öl Und Salz Vorweg
