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"el restaurante puede famas en barcelona es un referente de la cocina catalana. Desde 2003 tiene cinco habitaciones y un nuevo espacio, el espacio de coch. el bar, el espai coch y el showroom muestran que es uno de los restaurantes más reconocidos del mundo. su capacidad permite servir a 60 comensales. tiene una amplia bodega."
Teléfono: +34938672851
Dirección: Carrer Sant Joan, 6, 08470 Sant Celoni (Barcelona), Spain
Ciudad: Sant Celoni
Sitio Web: https://santisantamaria.otexta.com/
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 142
Can Fabes tiene la distinción de haber sido el primer restaurante catalán en lograr las tres estrellas Michelin deseado y el segundo en el territorio español, después de Arzak. He comido cinco veces en este lugar, la primera de ellas cuando no era completamente conocido y solo disfrutaba de una estrella, así que puedo decir que he estado siguiendo su evolución. Actualmente es el buque insignia de un pequeño imperio forjado por su chef, Santi Santamaría, un cocinero autodidacta que nunca ha trabajado en un establecimiento que no sea su restaurante ubicado en el centro de Sant Celoni, en una zona sin turismo demasiado atractivo. Para entendernos, han sido Fabes y Santamaría quienes han puesto...
Can Fabes es conocido por ser el primer restaurante catalán en lograr las tres estrellas Michelin y el segundo en España después de Arzak. He comido en este restaurante cinco veces, desde que solo tenía una estrella hasta ahora. El chef Santi Santamaría ha creado un pequeño imperio culinario, con el restaurante ubicado en el centro de Sant Celoni. Aunque la decoración no es su punto fuerte, la comida es excelente. Santamaría ha sabido combinar la cocina creativa con ingredientes tradicionales, como las setas locales. En Can Fabes se come de lujo, la carta de vinos es extensa y los precios son acordes a la calidad. Es un lugar para vivir experiencias, donde es común ver a políticos y artistas...
El Restaurante Can Fabes en Barcelona es una referencia de la gastronomía catalana. Desde el año 2003 cuenta con cinco salones y un nuevo espacio, el Espacio Coch. El bar, el Espacio Coch y el Showroom demuestran que es uno de los restaurantes con una de las cocinas más reconocidas del mundo. Tiene capacidad para atender a 60 comensales y cuenta con una extensa bodega.
el restaurante puede famas en barcelona es un referente de la cocina catalana. Desde 2003 tiene cinco habitaciones y un nuevo espacio, el espacio de coch. el bar, el espai coch y el showroom muestran que es uno de los restaurantes más reconocidos del mundo. su capacidad permite servir a 60 comensales. tiene una amplia bodega.
