Canbroch - Reservar una mesa

Fuimos a cenar a CanBroch, ya que teníamos una compañera de trabajo que se iba de la empresa. Nos apetecía cenar bien y estar tranquilos, así que allá que fuimos. Nada más pedir, nos sirvieron un aperitivo, con su caña. Después llegaron los entrantes, como siempre nos trajeron foie, anchoas con pimiento rojo y queso azul y canelones. Como plato principal, la carne chateaubriand con sus tres salsas, chimichurri, champiñones y bernesa. Imposible salir de allí sin comer postre. Nos sorprendieron con uno nuevo que fue un sorbete de limón. ¡De los mejores que he probado! Sin duda volveremos.

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Restaurante en el paseo marítimo, al que vamos ocasionalmente con la familia. Nunca hemos probado los arroces porque solemos ir a cenar, pero tanto la carne como el pescado son buenos. En esta ocasión probamos los mejillones, las anchoas, el solomillo, el rabo de toro y los calamares. La única decepción fue la crema catalana de postre, que parecía más una natilla líquida sin rastro de azúcar quemado.

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restaurante por todo el puerto denia, y eso debe ser pagado, junto al arroz del señor salado que comimos. No queremos que el cocinero haya probado la cantidad de sal o la reducción del caldo que se hizo. No volveremos.

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El restaurante es precioso y la comida es excepcional. Las gambas, el pulpo y los postres son deliciosos. Los camareros nos trataron muy bien. ¡Seguro que volveremos!

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