Merche y Manuel son los dueños de este restaurante con una cocina casera evolucionada y mejorada hasta llegar a la carta actual. El cliente puede elegir entre un menú del día, que también está disponible los fines de semana, o una carta con productos y platos de temporada. En este momento, las setas son un ingrediente que se incluye en algunos platos tanto del menú como de la carta. Si visitan Alcázar de San Juan y tienen la oportunidad de comer en La Chata, no la desaprovechen, seguramente quedarán encantados. En la foto se pueden ver platos del menú de noviembre, como estofado de ternera con setas, brocheta de dos carnes con crema de setas, ensalada de lomo de orza, peras en almíbar (caser...
