Llamamos para reservar, pero estaban completos. Fuimos a tomar una tapa de todos modos. Tienen un bar en la entrada con algunas mesas para tapas y raciones. El comedor es muy agradable y acogedor. Al final, nos sentamos en una de las mesas de la entrada y ordenamos raciones, tapas y algún plato del menú del comedor. Todo estuvo bien. Pedimos carpaccio, pâté, salchichas y patatas bravas. Cada vez que pedíamos una ronda, ellos ponían su servicio de manera repentina (en voz alta, "¡negro fideo!"). Luego pedimos postres (sopa de chocolate, cheesecakes y fondue de chocolate), que fueron espectaculares. Recomiendo todos estos platos. A todos nos encantaron, aunque algunos son un poco delicados, je...
Para disfrutar sin prisa de una comida exquisita. Excelente bodega, sin duda correcta al entrar en la casa de Montse y El Ché. Para no olvidar las hojas de manzana con queso de cabra y foie caramelizado, la tatin vegetal con huevo y trufa blanca, y el postre de café con chocolate. La decoración del comedor evoca el restaurante del carro de un viejo tren.
Una cosa que me encantó del lugar es que el pan que preparan no es solo un tipo, ¡hacen muchos! Desde pan de vino y frutos rojos hasta pan de semillas. Y cada vez que terminas, puedes elegir el que desees, ya que te lo muestran en un carrito. Es un lugar excelente si quieres comer bien. El costo por persona es de aproximadamente 30€. Muy recomendable.
La cantina La Estación se promociona por su ambiente de bar en la web, pero ninguna de las pantallas prometidas funcionaba. La comida y el servicio estuvieron correctos, pero nada fuera de lo común, y los precios eran altos en comparación con menús similares en el entorno de Úbeda.
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La Cantina La Estación es promocionada por su ambiente ferroviario, pero ninguna de las pantallas prometidas funcionaba. La comida y el servicio estaban correctos, pero nada fuera de lo común, y los precios eran altos en comparación con menús similares en Ubeda.
The Cantina La Estación is promoted for it's railway atmosphere, but none of the promised screens were working. The food and service were correct, but nothing out of the ordinary, and the prices were high compared with similar menus around Ubeda.
Muy bueno.
Mollejas De Ternera, Salteadas Sobre Tallarines De Sepia, Alcachofas, Aromatizados Con Aceite De Oliva Virgen Extra Picual (Puerta De Las Villas) Y Salsa De Ostras, Crema De Apio-Nabo
Bacalao Confitado En Aceite De Oliva Virgen Extra Picual (Espíritu Santo) Con Pisto Casero, Sabanita De Panceta Ibérica Sobre Yema De Espárrago Verde
Ensalada De Bogavante, Mézclum De Hojas, Mahonesa De Sus Huevas, Acompañado De Su Propio Jugo. Y Royal Verde Esmeralda
Dúo Salmorejo, Aguacate Con Anchoa Y Salmorejo Cordobés Con Angula Y Chungurry De Cangrejo Y Buey De Mar
Tostón Dorado, Confitado En Aceite De Oliva Picual Olibaeza Y Migas De Pan De Especias Calabaza Y Curry
Milhojas De Cordero Segureño, Con Cremosos De Boniato, Vainilla Y Palo Cortado. Aove. Nobleza Del Sur
Presa Ibérica Con Salsa A La Mostaza Antigua Y Setas Confitadas En Salsa Española
Lingote De Foie, Manzana Verde, Queso De Cabra Caramelizada Con Px De Violetas
Hamburguesa Americana Con Pan Chino, Queso Para Fundir, Cebolla Caramelizada
Lomo Bajo De Vaca Vieja Con Pimientos Del Padrón Y Patatas Deluxe
