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"La mejor tortilla de Bilbao... me corrijo, las mejores tortillas de Bilbao. Y si no te gusta, tiene una variedad de pintxos buenísima."
Teléfono: +34918509651,+34946123695
Dirección: Calle Henao 20, 48009, Collado Villalba, Spain
Ciudad: Collado Villalba
Sitio Web: http://caprichobilbao.es
Platos: 5
Comodidades: 14
Categorías: 5
Reseñas: 191
Fui a este pequeño restaurante para una rama y tengo que decir que todo era perfecto. El nivel del jamón local cortado en mangas directamente en el lugar es realmente excelente. Pruebe los chipirones a la plancha y experimente las anchoas hechas de diferentes maneras Ideal para una parada rápida y para una rama que ofrece también una carne de muy buena calidad cocida muy bien
Visitamos Capricho en un fin de semana justo al lado del Guggenheim, ¡cuyos clientes entusiastas seguían llegando! Nunca antes había visto a dos personas trabajar tan rápido, de manera tan aparentemente eficiente para manejarlo todo con una sonrisa. Los pintxos eran excelentes y el vino también. ¡Bien hecho chicos! Sin duda, el mejor lugar en el que comí.
Disfrutamos de una entrada de chipirones y luego una ración de kokotxas de bacalao. El personal parecía un poco aprensivo ya que estas delicias son de un sabor adquirido debido a la textura, pero estaban deliciosas. Para terminar, 2 brochetas de cerdo, todo acompañado de una botella de albariño. 31 euros en total.
