Quizás serás redirigido
"Excelente lugar, muito aconchegante. Cerveja artesanal muito boa, porções de pastel de truta e pastel de angu são impecáveis. Atenção, pois dependendo do dia perde ser necessário reserva."
Teléfono: (+55)12981639795
Dirección: Estr. Mun. Fca. Dos Santos Silva 4432, Santo Antônio Do Pinhal I-12450-000, Brasil, Santo Antônio do Pinhal, Brazil
Ciudad: Santo Antônio do Pinhal
Platos: 5
Comodidades: 2
Categorías: 5
Reseñas: 627
Um lugar surpreendente!!! Tudo feito com ingredientes frescos e locais. Apreciamos uma porção de pastéis de angu e truta muito saborosos. Salada fresca de horta local com molho de framboesa, mel e azeite balsâmico incrível, único e especial. Prato principal foi o eisben com acompanhamento de salada de batata, salsicha branca e chucrute imperdível! Sobremesa tartelete de chocolate meio amargo com geleia de frutas vermelhas única. Caipirinha de abacaxi, maracujá, hortelã e gengibre e tbm de limão cravo... tudo incrível. Atendimento excelente, acredito que eh um lugar que vale a pena ser conhecido por apreciadores de boa gastronomia! lugar nota mil com preço justo.
Local muito lindo, no meio das montanhas com uma natureza exuberante. Cozinha com uma pegada alemã e toques brasileiros, temperados com especiarias não covencionais e pão de fermentação natural. Pratos bem apresentados pelo Cheff e atendimento muito cordial e atencioso. Cerveja artesanal maravilhosa com destaque para a IPA de amargor moderado e uma deliciosa Belgian Trippel. O restaurante é pequeno, aberto porém aconchegante e tem vista envidraçada para os fermentadores da microcervejajria onde pode se observar parte do processo. Acesso a cerca de 10 min do centro de Santo Antônio do Pinhal com estrada vicinal asfaltada. Voltarei com certeza.
Tivemos um grata surpresa ao escolher o Carijó para o almoço. O clima rústico e aberto nos fez sentir confortáveis, como se já conhecêssemos o espaço. Pedimos fillet mignon com molho de gorgonzola, que vem acompanhado de umas fatias de pão caseiro e também uma salada, que pedimos porque ao ler os ingredientes ficamos com água na boca. Comemos muito bem, os pratos serviram duas pessoas. Deu pra sentir o frescor e os sabores da comida. De fato, não são os pratos mais baratos da região, mas valem o que custam. Meu esposo pediu um chopp e apreciou bastante.
Maravilhoso em tudo. Um verdadeiro achado na Serra da Mantiqueira. Cardápio inspirado na culinária alemã com chucrute, salsichas verdadeiras, não essas industriais joelho de porco, bistecas. As cervejas são produzidas lá e são bem saborosas harmonizando bem com os pratos, cerveja fresquinha sem conservante. Grande parte dos ingredientes da salada também são produzidos na horta que tem lá. Fomos muito bem atendidos por todos. O lugar é muito agradável tendo uma vista maravilhosa e talvez quando você estiver almoçando algum beija flor pode vir te visitar.
