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"I was there for business. I didn't choose. I expected the typical German food with beer, but in reality I was impressed by the type of dishes, the quality and presentation. All superb, also wine. I can only recommend"
Teléfono: +497153558869
Dirección: Bergstr. 1, 73207 Plochingen, Germany
Ciudad: Plochingen
Sitio Web: https://gasthaus-cervus.eatbu.com/?lang=de
Platos: 10
Comodidades: 19
Categorías: 5
Reseñas: 76
General conclusion (for quick readers in advance: for such a culinary experience there is no way too far. The Cervus is now an insider tip and very popular. Reserve at least 8 10 days in advance for evening visits. The small guest house Cervus (in German Hirsch is located in the middle of Plochingen, opposite BW Bank. Since January 2012 it has been run by Johannes Filler. Previously, there was La Cantina Toscana, after an idea of an Italian gastronomic and the architect Th.M. Leibssle, who was born at pane e vino ideell, which shows a corresponding sign on the wall next to the wine tubes. It is very crisp, with its only 38 seats a real feel-good kitten. It is very good to reach by car, parki...
Viel mehr, als bereits mehrfach geschrieben wurde, kann man nicht sagen. Von außen erwartet man eher ein modernes Lokal und ist positiv überrascht, wie gemütlich die alten Räume eingerichtet sind. Schöne, überschaubare Karte, auf der jeder etwas finden wird. Die Vorspeisen waren gut (das Roastbeef mit Pfifferlingen sehr gut, vom italienischen Teller hatten wir uns mehr erhofft), die Rostbraten excellent, ebenfalls unser Fisch (hier könnten die Beilagen etwas üppiger ausfallen). Ebenfalls hervorragend und außergewöhnlich waren die Desserts. Sehr positiv ist uns die Weinkarte aufgefallen. Sehr gute offene Weine zu moderaten Preisen. Alles in allem war es ein wunderschöner Abend. Wir können das...
Because the hotels were way to expensive in Stuttgart itself, I ended up in the little town of Plochingen. Restaurant Cervus had good reviews, so worth a try. I was not disappointed. Service was swift and friendly. The food is mainly German style, even though I read there was also some mediterranean style food. I took liver and was not disappointed. German cuisine is not my favourite, but in this restaurant the German food is as good as it can get. The espresso afterwards was very good. I would recommend this restaurant if you are in the area.
Es ist bewundernswert was der Küchenchef aus seiner überschaubaren Küche hervorzaubert - alles frisch zubereitet, auf den Punkt gegart oder gebraten und sehr schmackhaft gewürzt. Die kleine Karte enthält wechselnde Gerichte passend zur Saison und einige Klassiker. Auf Anfrage wird auch etwas kreiert, das nicht auf der Karte steht. Ein Highlight in Plochingen :-).
