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"this is a relais et chateau hotel- restaurant , th ecooker is really high class ! highly recommended to try the reastaurant"
Teléfono: +33247521101
Dirección: 124 promenade de Waulsort, 37210 Noizay, Rochecorbon, France
Ciudad: Rochecorbon
Sitio Web: http://www.chateaudenoizay.com/
Lunes: 12:00-18:00
Martes: 12:00-18:00
Miércoles: 12:00-18:00
Jueves: 12:00-18:00
Viernes: 12:00-18:00
Sábado: 12:00-18:00
Platos: 1
Categorías: 5
Reseñas: 12
C'était une première ! Un déjeuner à 4 autour du menu "L'esprit" tout en finesse et saveurs ! Un moment exceptionnel où nous avons été aux petits soins du personnel qui sait se montrer efficace et discret. Les plats sont savamment décorés et on identifie chaque saveur de chaque aliment, les accords sont parfaits ! Les vins sont très bons, le champagne excellent ...Que dire de plus ... Nous reviendrons, c'est une certitude !
Rapport qualité prix médiocre .Malgré une cuisson des poissons et Crustacés réussie Les bases de sauces ne sont pas maison et se ressemblent . Les saveurs attendues pour ce tarif ne sont pas au Rdv . Même observation pour les desserts ; l'exotique n'est pas réalisé avec de la mangue fraîche mais surgelée . Déçue par la cuisine de ce bel endroit.
En séjour à l'hôtel nous avons pu réserver une table le soir. Le service est très avenant et de qualité. Les plats sont raffinés et goûteux. Un beau travail de recherche sur le mariage des saveurs est faite par le chef. L'addition est correcte au regard de la qualité des plats proposés. Une très bonne soirée passée dans un lieu magique!
