Chez Bertha Cafe Restaurant Wagner

Vorab: gewisse Vorfälle am Abend unseres Besuchs machen es mir leider unmöglich, hier nur die Qualität des Essens zu bewerten. Das Essen verdient 4 Punkte (sehr gut).Ich möchte das ein wenig erklären, ohne zu sehr ins Detail zu gehen.Dass man hier keine Speisekarte hat, wussten wir. Dass es nur das gibt, was da ist, wussten wir auch. Dass der Wirt (Jean Claude) ein wenig ruppig ist, wussten wir auch. Wir sind hart im Nehmen. Dachten wir.An diesem Abend schien jedoch alles schiefzugehen. Es war ein Sonntag, das Lokal war voll. Unser Tisch war mit 8 Personen besetzt, am Nebentisch sassen 5 oder 6 jüngere Leute, die ziemlich gut gelaunt waren. Bedeutet: es war ein wenig lauter. Der Patron kam d...

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Chez Bertha ist seit Jahren immer eine gute Wahl...Eine Speisekarte gibt es nicht, aber einen Wirt, der nicht nur die Anforderungen sondern auch die Speisen in gewohnt perfekter Art im Griff hat. Das Essen ist auch in großen Gruppen sehr gut, mengenmäßig wird man auf jeden Fall satt. Man kann sich problemlos allen Gerichten zuwenden... richtig richtig gut sind aber die Froschschenkel (am besten mit mehreren Leuten als Platten bestellen) und das Rumpfsteak. Leider nicht mehr (so) zu empfehlen ist das Stubenküken (Mistkratzerle) ... Das hat die Mama (die vorher das Restaurant geleitet hatte) einfach viel besser hinbekommen.Unterm Strich auf jeden Fall IMMER einen Besuch wert.

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my favorite restaurant, if I stay at my parents in saarbrücken, is cafe wagner, as we call it. be not amazed at the fact that there is no menu or that it is loud, it is a real authentic feeling that they will get once... decide to enter the atmosphere they will absolutely love. order them froschbeine and cruditee as snacks, before they are directly lammed (damaging or even better not called haw (mistkratzerl . no fear of the patron of this little island he is very open to speak when they try it once. I encourage them to go there when they are in the opposite:

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Heut Mittag dort das Tagesmenu gegessen: Pate, boeuf bourguignon, Käseteller! Fantastisches Preis Leistungsverhaeltnis, gute Qualität, freundlicher Patron, fröhliche Gaeste! Es haette auch Froschschenkel gegeben und mistkratzerle, sah auch klasse aus! Guter Wein, ein letztes Glas gabs umsonst! Zum Eis wurde eine Flasche Grand marnier auf den Tisch gestellt! Wir kommen bald wieder! Reserva una mesa ahora

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Bekannt ist dieses Restaurant in Saarbrücker Kreisen als "Es Berta". Die Mutter des jetzigen Wirtes war "Es Berta" und hat dieses Lokal sehr rustikal geführt. Spezialitäten waren scho immer die kleinen köstlichen "Wantzenauer" so wie Froschenkel. Das ist auch immer noch so. Ein Besuch lohnt sich.

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Einfach und rustikal aber Top Speisen. Es gibt keine Speisekarte, der Wirt sagt was er hat. Dazu gehören Schnecken, Froschschenkel und ein erstklassiges Steak. Weitere Speisen gab es auch aber uns gefiel diese Auswahl. Wir kommen sicher wieder.

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Die Froschschenkel sind der Hammer. Aber alles andere ist auch sehr lecker. Egal ob Salat, Hähnchen oder Lamm. Wir kommen immer wieder gerne. Man sollte am besten vorbestellen, oder frühzeitig da sein.

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Local simple à premier abord mais cuisine bonne, simple aussi mais maisonLe patron vous fait ses propositions du jour Reserva una mesa ahora

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Froschschenkel absolut spitze, das Steak ein Gedicht. Alles zu empfehlen. Der Service spricht auch deutsch.

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Das Ambiente ist so angenehm, do authentisch, so französisch. Und das Essen ... einfach nur perfekt !

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