Hace muchos años había un restaurante muy popular, el bar Pepe, en Torreguadiaro, que cerró y eventualmente (tras varios cambios de nombre) se convirtió en Pura Tapa. El cierre del Bar Pepe fue una gran pérdida, pero aún se puede encontrar pescado fresco de excelente calidad, muy bien preparado, en el chiringuito Carrero. Visitamos regularmente Torreguadiaro en invierno (cuando está cerrado) pero en esta ocasión pudimos disfrutar de un festín a la hora del almuerzo bajo el sol. Los entremeses eran una selección de tapas todas frescas y habrían sido suficientes como entrante para 4 personas. La ensalada Carrero estaba compuesta de frutas frescas (naranja, fresa, kiwi, manzana, pera, mango y m...
