Churrascaria Tradicao Gaucha

Fomos em torno de 11:30, a comida do buffet era boa e bem apresentada. As carnes eram muito boas, porém estavam mto bem passadas, pouquíssimas estavam ao ponto e nenhuma estava de mal passada para ao ponto, n tinha suculência. Mas depois que o restaurante começou a encher, porém já tinhamos almoçado, começou a passar carnes mais 'vermelhinhas ' como eu gostaria de ter comido. Eu pedi ao garçom, uma carne mais suculenta mas ele trouxe só uma meio rosada, mas sem suculência. A picanha estava bem passada, duríssimas. O qualidade do peixe frito do buffet, deixou a desejar, pois servem PANGA, um peixe que é importado e que nem médicos recomendam, levando em conta que a churrascaria fica em um amb...

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Embora não tenha comido espeto corrido/carnes, é um bom lugar para se comer. O preço do espeto corrido é salgado, mas acredito que esteja dentro dos valores médios da Grande Florianópolis. Mesmo sendo quase duas e meia da tarde, ainda ofereciam bons pedaços de carne na mesa, coraçãozinho, abacaxi, queijo grelhado, e um buffet com variadas opcoes. As carnes do espeto corrido eram maminha, picanha, contra filé, lombo, costela, medalhão, etc. Para vegetarianos/veganos, tem bastante opção no buffet (especificamente em saladas), mas fica a sugestão para terem mais pratos que essas dietas/filosofias de vida também possam aproveitar o local. Um exemplo seria fazer um macarrão a alho e óleo ao invés...

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Fui no domingo de Páscoa, o valor do espeto corrido é R$80 por pessoa. Tem um buffet de pratos quentes, saladas e sobremesas. No espeto corrido os garçons servem com muita rapidez, passam a todo instante com diversos tipos de cortes bovinos, suinos, frango, queijos e linguiças. O ponto negativo fica por conta de alguns cortes duvidosos, por exemplo a picanha, estava mal passada porém rigida, uma picanha de qualidade na maioria das vezes é muito macia. Pontos positivos, o atendimento dos garçons, as carnes como o cupim (desmanchando) coração de frango, queijo grelhado com melado, filé ao alho e a costela.

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O lugar é bem localizado, às margens da BR 101, com amplo estacionamento e um atendimento de primeira. Os garçons, muito atenciosos, a todo momento passavam servindo as carnes. Variedades amplas de carnes e salada. Recomendo! Valor no domingo foi de cerca de 80,00 por pessoa.

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A nota é 5, máxima. Lugar é simples sem frescura, mas a carne é boa, farta, pro trabalhador comer um bom churrasco.  Não faltou nada, veio muita carne boa, muita picanha. O preço é justo, atendimento correto, direto, com foco no que importa.

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