Llegamos tarde y sin reserva porque veníamos de los yacimientos de Atapuerca, y la visita se prolongó bastante. Esperaba lo que suele suceder en muchos lugares: una mala cara y, con un poco de suerte, que nos dejaran comer. Sin embargo, nos atendieron de maravilla y, por supuesto, nos ofrecieron un delicioso almuerzo. El lugar es muy bonito y acogedor. Está muy bien cuidado, lo cual se nota en los detalles como la disposición de las mesas, la limpieza de los baños, la agradable música de fondo y la presentación del menú, que está muy bien cuidada (en papel limpio). Todo fue excelente.
Un lugar simplemente excelente, con una comida espectacular. Según mi experiencia, es espléndido. Las porciones son adecuadas y cuentan con una buena base de condimentos naturales. Los sabores son realmente buenos, como el romero que estaba exquisito, acompañado de la crema de calabaza que tenían en el menú. También los boletus y el toque del huevo en la crema estaban deliciosos. La limpieza es más que suficiente y la atención es muy buena.
Paramos a comer en este restaurante después de visitar el Carex y fue un gran descubrimiento. Solo ofrecen menú, pero puedo asegurar que la calidad era excelente. Los productos eran de primera y estaban muy bien preparados. Fuimos con nuestros dos hijos y a ellos también les encantó. El restaurante está decorado con piedra y madera, lo que lo convierte en un lugar muy acogedor y agradable. La camarera y el chef fueron muy amables.
La comida es exquisita. Recomiendo el lechazo a la cazuela, estaba muy tierno y el exterior crujiente. Muy sabroso y con una textura ideal, el helado de queso. La última vez que estuve, fue una pena la lentitud del servicio. Nacho y Ana han acertado con el nombre, la carta y el local.
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The best in Burgos Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Lechazo de Burgos Asado En Cazuela, Crema de Chocolate Con Mango, Alubias Con Morcilla
La comida es deliciosa, pero la cantidad es bastante limitada en la mayoría de los platos. Es cierto que el sabor es excelente y los ingredientes son de calidad y sin grasa, lo cual se agradece.
Local muy bonito y servicio excelente. La comida está preparada a la perfección, con buenas combinaciones de sabores y porciones adecuadas. Sin duda, regresaremos.
Es la segunda vez que vamos. Cocinan con mucho cuidado. El lugar es acogedor y amplio. Son muy amables. No es barato.
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El lugar es muy bonito y acogedor. La comida es espectacular y a un buen precio.
Carta muy original, con platos muy elaborados. Altamente recomendable.
