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Reseña
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ça fait quelques temps que je voulais venir,suite à de bons échos,mais chaque fois complet.Cadre très sympa et serveuse accueillante et souriante.Belle table au bord de la baie vitrée avec vue sur le parc.Apéritif maison frais et fruité(rosé et crème de mirabelle). Gros bémol pour les bretzels industriels qui accompagnait,ça gâche un peu.Et ça prend pas 10 plombes de faire quelques amuse bouche maison(pas besoin d'en faire 2kg).Carte légère,mais qui change à chaque saison et des menus élaborés pour certaines occasions(là on était sur le menu de paques).Serveuse qui répond volontiers à toutes les questions(ou va se renseigner quand on lui pose une colle)Entrées:feuilletés de ris de veau aux morilles,brochettes de saint jacques au lard excellentes tout les 2 excellent(cuisson,fermeté et garniture)Le granité au thé Earl grey et poire est un délice entre les 2 platsPour les plats:Hamburger maison (taille et gout XXL par rapport à mc do);filet de bar et filet de raie pas mal,mais rien en comparaison du filet de saumon roti sur peau.Un vrai régal.Et pour les desserts idem,rien que des recettes connues(moelleux,paris brest,baba au rhum) mais differentes,revisitées comme on dit maintenant.Petit bémol aussi pour le service.Un peu long malgré la dizaine d'autres clients seulement(mais serveuse seule)Un gros bon point pour la note,vraiment très correcte pour ce que l'on a mangé et bu aussi(moyenne de 35e par personne en comptant boissons)