Me encanta la carbonara y estaba muy emocionado de finalmente encontrar un lugar en Ibiza que supuestamente sea famoso por ella, Da Claudio Ibiza. Queríamos pedir la focaccia con mortadela, pero nos dijeron que ya no estaba disponible, así que optamos por el surtido de aperitivos; solo para descubrir que estaba compuesto en un 50% por mortadela. Cuando llegó la supuesta carbonara, fue la pasta más seca y sin sabor que he probado. Al quejarme, el chef italiano Claudio se acercó a la mesa y, con voz molesta, nos dijo que él es de Roma y que así es como se prepara la carbonara. Sin duda no estuve de acuerdo y pedí algo diferente. La camarera italiana intentó tomar mi nuevo pedido y, al pedir el...
una reserva por opentable para mira después de una visita hace unos meses, para cenar el 20 de junio. fue considerado encontrar el restaurante completamente cerrado y luego descubrió que no se abre en una noche de Mon. ¿Por qué son las reservas abiertas para un restaurante cuando no está abierto, y por qué me permiten hacer esto? Envié a Mira por correo electrónico al día siguiente, ya que era una fiesta para mi cumpleaños para decir lo decepcionado que estaba, no tenía respuesta. Sentir que realmente se sienten como he visitado mira unas cuantas veces y siempre lo han pasado bien, así que por qué quería volver a una fiesta de cumpleaños.
Tuvimos un almuerzo increíble en Da Claudio. El Rigatoni Carbonara se preparó en la mesa y fue la mejor Carbonara que hemos probado. Igual de deliciosa fue la pasta con rabo de toro. ¡Súper! También la carne empanada estaba exquisita. Claudio y su esposa son personas encantadoras y brindan un servicio excelente. Aperol Spritz preparado con champán… una selección de vinos impresionante. Sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Ibiza.
Después de escuchar tanto sobre Da Claudio, finalmente tuve el placer de cenar en su hermoso y acogedor lugar. Claudio nos explicó todo sobre el menú y los productos especiales que son caseros. ¡De alta calidad! Sin duda, el mejor restaurante italiano en Ibiza. Muchas gracias, Claudio, por la excelente comida y el servicio. ¡Estoy deseando volver!
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Un gran descubrimiento.Sitio moderno,en el puerto con decoración original y buena música.La comida nos encanto y relación calidad precio buena
La comida estaba deliciosa muy muy sabeosa y rica, la atencion fue realmente buena y los tiempos cortos Sin duda bastante contenta, volveremos
La comida estaba riquísima, pero la música estaba tan alta que era imposible mantener una conversación.
Una atencion excelente. Muy amable el personal. Y un gran smbiente en el local.
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Repetiremos más veces sin dudarlo. Comida rica salmón burguer waw
Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €80–90
Quinta Apolonia De Belondrade Y Lurton (Suavignon Blanc)
Domaine Tinel Blondelet Sancerre (Chardonnay)
Muesli Toast With Homemade Blueberry Jam
Flores De Carme (Albariño Sobre Lías)
Paco García Blanco (Tempranillo)
Pazo Mariñan (Albariño/Godella)
Hacienda Lopéz De Haro Crianza
La Montesa De Alvaro Palacios
Marqués De Murrieta Reserva
Terras Gauda (Rías Baixas)
