Dama Blanca - Reservar una mesa

Durante años he buscado un lugar donde tuvieran cafè de especialidad, cafè Arábiga 100% pero de verdad. Sin trampas. Y hoy me he encontrado con la sorpresa de que en ésta cafetería tienen Cafés el Magnífico. Éste tostador artesano, ubicado en Barcelona y capitaneado por el Maestro Tostador Salvador Sans. Uno de los pocos que quedan. Un auténtico lujo tener éste café en Castellón. Hace 10 o 15 años había un café a la altura de éste, Antiqua Cafés se llamaba. Pero desapareció, y hasta ahora no había encontrado algo similar. Chapeau por los propietarios. Es el mejor café que hay actualmente es España. Y ahora lo tenemos aquí. PD: no tengo ninguna relación con el tostador más allá de ser un clie...

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Desde que entras puedes ver un ambiente limpio y tranquilo. un hilo musical liso sin estrías te transporta a las vitrinas en las que se exponen los pasteles y, por supuesto, los croissants. tal fantasía de sabores y colores que es difícil elegir sólo uno. guiado por un dependiente amistoso con el pelo largo pidiendo mis gotas pude saborear el buen croissant. delicioso para decir lo suficiente. café fuerte e intenso como debe ser. el personal amable y atento en todo momento hacen la visita muy agradable también hasta la despedida no sin primero recomendar que vuelva a tener ocasión para probar otra de las variedades que no se dejaron en ese momento. a 10. sin duda repetir.

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Si te gusta el dulce, es un imprescindible. Sencillamente una de las mejores cafeterías pastelerías de Castellón, y posiblemente la mejor. El café es bueno, nada de torrefactos, y las tartitas están espectaculares. A veces venimos a comprar algún croissant relleno los domingos por la mañana, y tanto esos como todo lo de hojaldre están también a un nivel superior.

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El croissant es muy bueno, no escatiman en el relleno. 100/10. Volveré a intentarlo. En Pascua tienen monjas de Nutella y en Reyes el roscón de Ferrero o Lotus es impresionante. Puedo repetirlo cada vez. Está relleno de punta a punta. Esto es dulce y delicioso.

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Espectaculares los croissant, comunes y rellenos están riquísimos. Recomiendo la visita a la pastelería si vais por Castellón. La atención es rápida y las chicas son muy majas.

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