Tomamos un taxi desde un hotel cerca del aeropuerto a Bilbao la noche antes de irnos de España. Hicimos un poco de compras y buscamos un buen lugar para nuestra última cena en el país. Decidimos probar De Santa Rosalia, ya que era uno de los pocos restaurantes con mesas disponibles. No nos arrepentimos en absoluto. Pedimos el filete wagyu para dos por 79 euros... ¡Dios mío! Estaba delicioso y valió completamente la pena. Cocinado a la perfección y servido en rebanadas. La botella de vino por 16 euros, que también estaba deliciosa, compensó muy bien el costo del filete. El vino proviene de un viñedo orgánico llamado Garmendia... Probablemente fue uno de los mejores vinos que probamos en Españ...
Especialidad: carne wagyu de primera calidad, de origen japonés. Entrantes: aperitivos caseros muy sabrosos. Platos de carne: se deshacen en la boca, con una cantidad generosa de carne. El wok, el flank y las costillas son increíbles. Vino: el vino tinto envejecido en barrica de roble de la casa es delicioso. Postres: el soufflé es un verdadero cielo; el crème brûlée y el cheesecake son caseros. Cafés: sabrosos. En general: sin duda volvería; comida súper sabrosa a muy buen precio. Recomiendo mucho a los amantes de la carne que vayan a disfrutar.
Casi todos los platos giran en torno a la carne de wagyu en este elegante restaurante que también cuenta con una terraza. Probamos la sobrecostilla, la picanha y el wok, todos muy sabrosos. Sorprendentemente buen vino tinto Garmedia (2011) por menos de 10€ la botella. Personal amable.
Buena comida y personal amable y servicial, muy raro en esta zona de Bilbao, donde los restaurantes son muy rudos y sin educación. En los locales con vistas al aventurero, especialmente si no español, se ignoran o tratan muy mal. Local con carne muy grande!
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Aupa.. como siempre bien.. local bonito chicas profesionales y comida rica y a su precio.. hay muchas críticas malas no se por ke.. cenar personas euros con botellas de vino.. jeeee los hay mejores seguro.. pero bastante mas caros.
Estábamos tarde buscando la cena, así que la mayoría de los lugares estaban llenos, pero probamos este lugar y no nos decepcionó! La comida era preciosa, buen servicio y excelente vino!
Comimos el día de los reyes y fue un lujo de comida, todo es magnífico. el carpaccio la ensalada para cesar, el únicomillo y el vino de 1992. repetiremos.
restaurante donde come carne primera. el servicio muy profesional, quieren que te vayas sastificho. Gracias.
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¡Recomiendan las hamburguesas de carne wagyu! El vino orgánico es muy rico.
Un lujo el servicio, los productos muy recomendable la carne un paraiso
Bilbo Burger De Wagyu Sin Pan (Con Patatas Fritas)
Santa-Rosalía Burger De Wagyu (Con Patatas Fritas)
Classic Burger De Wagyu (Con Patatas Fritas)
Italian Burger De Wagyu (Con Patatas Fritas)
Caserío Burger De Wagyu (Con Patatas Fritas)
Mexican Burger De Wagyu (Con Patatas Fritas)
Degustación De Mini Burger De Wagyu
Ensalada De Tomates De La Huerta
Ensalada De Roast Beef De Wagyu
Albóndigas Caseras De Wagyu
