Hoy he ido con mi familia, en plan celebración, a comer a un sitio especial. Después de dar vueltas en la búsqueda de un restaurante en Madrid, como todos teníamos ganas de pasar un buen día al aire libre, al final decidimos salir de la capital, y con la excusa de visitar uno de los rincones que, por cierto, hemos descubierto aquí en Minube (el Parque Arqueológico de Carranque , decidimos completarlo con una buena comida en Toledo. Así que si queréis daros un homenaje , cerca de Madrid y con las mejores vistas de Toledo frente a vosotros, sin duda el restaurante del Parador de Toledo es una buena elección. Como otros paradores de España, la verdad es que hay poca queja que decir de este siti...
La comida y el trato exquisito, en una mesa redonde amplia y con vistas a Toledo. La calidad y cantidad de los platos degustados excelente. La presentación y elaboración de los mismos muy buen resuelto. El trato de los camareros y el jefe de sala fue estupendo. Un detallazo fue que nos invitara a los cafés en la cafetería. Estuvimos allí sentados los seis en los butacones y sofás hasta casi las nueve, se estaba muy cómodo poniéndonos al día. Gracias al establecimiento por facilitarnos y ayudarnos en este encuentro. De diez.
Esta fue la segunda vez que nos alojamos en el Parador de Toledo y confieso que yo estaba equivocado esta vez, sobre todo con el restaurante. El menú es pequeño y poco atractivo y los precios son demasiado altos. Pero si la comida era buena, valdría la pena, pero abores estaban muy por debajo del nivel de otros paradores donde nos alojamos. Vale la pena sólo por la vista. Es mejor usar la barra de la azotea al atardecer, sobre todo, y me cenar en otro lugar!
Excelente vista de Toledo, especialmente por la noche con la ciudad iluminada. El restaurante era tranquilo, con música agradable para la cena, la comida era original y deliciosa. La única recomendación es mejorar las habilidades de los camareros al colocar la mesa, derramaron aceite de oliva en el bonito mantel antes de empezar a comer, pero eran muy conocedores de los platos.
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Éste es uno de los mejores restaurantes de la red de Paradores (Sol de la Guía Repsol) en cuanto al producto y elaboración y al personal. Nosotros tuvimos la suerte de degustar el Menú de El Greco con vistas a la ciudad de Toledo de noche y no pudo resultar mejor: hasta la fecha, la mejor experiencia gastronómica de mi vida. Adjunto detalle del menú y de los chefs.
Almorzamos en el comedor y cenamos en la terraza. Las vistas sobre toda Toledo son increíbles y un hermoso entorno para este Parador. Esta es nuestra segunda visita aquí y es excelente. La comida, el servicio, el ambiente son todos de alta calidad al igual que las habitaciones, ropa de cama, toallas, etc. Definitivamente recomendaría alojarse aquí.
Nuestro aniversario de bodas necesitaba una celebración especial. Habíamos elegido quedarnos en la ciudad vieja, pero tomamos un taxi para ir al Parador a cenar en la hermosa terraza con su espectacular panorama de Toledo. Disfrutamos de excelentes platos y vino de la región, y el servicio fue amigable y muy eficiente. En general, ¡excelente!
Unas vistas inmejorables, una atención impecable y muy buena cocina. No se puede pedir más. Como es natural, repetiremos. Gran experiencia. Muy bien.
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Excelente servicio. Camareros y personal de sala, excelente. Segundos platos buenos pero mejorables. En resumen, satisfechos.
Clásica comida de hotel de quinta gama sin sabor especial, qué desilusión
Lomo De Ciervo De Los Montes De Toledo, Agridulce De Fruta Deshidratada, Salsa De Cítricos
Paletilla De Cordero Lechal Confitada Y Asada, Patatas Encebolladas Y Pimiento De Piquillo
Ensalada De Asadillo Manchego (Pimiento Rojo Asado), Sardina Ahumada Y Alcaparrones
Helado De Queso, Hidromiel D.o. La Alcarria Y Granizado De Manzana (Sin Gluten)
Brownie De Chocolate Y Nueces, Helado De Frutos Rojos Y Vermouth
Yogur Natural, Toffee De Caramelo, Granola Y Fruta Deshidratada
Marzipan And Pine Nuts Sponge Cake With Saffron Ice-Cream
Roasted Red Peppers Salad, Boiled Egg And Salted Sardine
Migas Del Pastor, Huevo De Corral Frito, Chorizo Y Uvas
Pluma Ibérica 100% Raza Autóctona, Mojo Rojo Y Boniato
