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"Spiste deilig middag. Biff som min mann likte veldig godt og snitzel som var helt grei. Desserten Crème brûlée var deilig"
Teléfono: +496441903444
Dirección: Pariser Gasse 22, 35578 Wetzlar, Hesse, Germany
Ciudad: Wetzlar
Sitio Web: http://www.buergerhof-wetzlar.com/
Platos: 2
Comodidades: 15
Categorías: 5
Reseñas: 336
Als Liebhaber regionaler und lokaler Speisen wollten wir bei unserem Kurztrip nach Wetzlar natürlich auch hier die entsprechende Küche genießen. Wir bestellten Rinderspießbraten mit gebratenem Spargel, Kartoffel-Ei-Stampf und Grüner Soße bzw. Hessenschnitzel. Der Rinderspießbraten entpuppte sich als zwei sehr dünne, kurzgebratene Rindfleischscheiben, die leider ein wenig zäh waren. Die gebratenen Spargel waren versalzen. Der Kartoffel-Ei-Stampf und die Grüne Soße waren gut. Das Hessenschnitzel in Verbindung mit dem Kartoffelschnee waren eine recht trockene Angelegenheit. Der dazu gereichte Salat war nichts Besonderes.Die Portionen waren überschaubar aber ausreichend.
Habe hier schon mehrfach gut gegessen. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und grüßt immer mit ein paar Besonderheiten. Auch vegetarische Gerichte werden hier nicht vernachlässigt und auf Nachfrage kann man fast alle Speisen variieren. Die Atmosphäre hat etwas wirklich gemütliches und die Weinauswahl ist zu empfehlen.
