Die Smokerei - Reservar una mesa

Also für das, dass der Laden beim Eingang fast wie a Garage aussieht war er innen sehr nett und liebevoll eingerichtet. Hab mich zur Küche hingesessen, dass ich ihnen zuschaun konnte. Die Mädels hatten Spass bei der Arbeit und die Burger sind echt sehr lecker.Ich war sehr zufrieden und es war ein gelungener Abend. Ich gehe da sicher mal wieder hin. Auch dass sie auf die Karte schreiben woher sie das Brot und Fleisch haben ist vorbildhaft. Als winzige Anmerkung: Die Kerntemperatur vom Fleisch hätte einen Tick wärmer sein können, damit sich der Burger richtig heiss anfühlt. Dies soll aber keine negative Kritik sein. Macht weiter so und bleibt so fleissig motiviert.

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Durch die guten Bewertungen wurden wir auf dieses Lokal aufmerksam. Von außen wirkte es sehr unscheinbar, eher wie eine Kneipe. Innen jedoch ganz anders, sehr stilvoll und einladend. Das Service war ausgesprochen nett, schnell und aufmerksam. Die bestellten Speisen waren alle sehr gut. Beim Beef Tatar hätte ich mir ein bisschen mehr „Pep“ bzw. Würze gewünscht, aber das ist meckern auf hohem Niveau.

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Es war einmal eine heruntergekommene Würstelpude und die beiden haben eine coole Smokerei daraus gemacht. Es wird groß aufgekocht und vor allem gesmoked. Die Burger sind genial aber auch die anderen Gerichte der Sommerkarte müssen unbedingt probiert werden. Weiterso, ein super Team, Herzlichkeit und tolle Küche.

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Sehr gute Burger. Immer wider ein Highlight, komme sehr gerne hier her. Ich empfehle vorab zu reservieren, da das Restaurant nicht sehr groß ist und meistens ist es gut besucht. Für mich die besten Burger in der Gegend. Freundliche Bedienung. Alles super.

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Tolles junges Team! Angenehme Atmosphäre und die Qualität ist TOP . Hervorzuheben sind die regionalen Produkte, die angeboten werden.

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