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Domaine De Châteauvieux

Domaine De Châteauvieux

Chemin De Châteauvieux, Rte De Peney-Dessus 16, 1242 Satigny, Switzerland Reserva
4.9 /5
319 Reseñas

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Detalles

Teléfono: +41227531511,+41227531511

Dirección: Chemin De Châteauvieux, Rte De Peney-Dessus 16, 1242 Satigny, Switzerland

Reserva, Reservación

Ciudad: Satigny

Sitio Web: https://www.chateauvieux.ch/

Horario de apertura

Martes: 12:00 -14:00 19:00 -22:00

Miércoles: 12:00 -14:00 19:00 -22:00

Jueves: 12:00 -14:00 19:00 -22:00

Viernes: 12:00 -14:00 19:00 -22:00

Sábado: 12:00 -14:00 19:00 -22:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 319

Dirección

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Reseñas

Noah

5/5

We visited the restaurant on my wife's birthday. We had a wonderful and memorable lunch. We ordered a wine pairing consisting of local wines. There is a vineyard in front of the restaurant and the scenery is amazing. This restaurant is recommended for everyone.

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Lívia

4/5

the food content is greater than what I expect. this is a plus, as I would expect a mireline 2 stars to serve in very small but tender portions. they enjoy the local wine recommendations from the sommelier. Birthday cake for my wife is simply perfect.

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Beatrix

5/5

This is one of the most beautiful spots in the Geneva region, especially in summer on the restaurant terasse, overlooking the Rhone river and the Geneva valley. The dishes were outstanding, the service very good.

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Franziska

5/5

Excellent, creative and superbly presented. The October menu is full of unexpected delicious courses. Very good service, friendly and efficient. Very nice atmosphere. Reserva una mesa ahora

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Adelheid

5/5

Chateauvieux is the top high end dining place in the Geneva area. The Chef Philippe Chevrier is clearly in the top 5 of Switzerland top chefs. Enjoy!

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Mara

5/5

Exquisit and refined, perfectly thought out, as always. Very highly recommended. Thank you for this journey!

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Alessandro

5/5

Phenomenal food. Every dish was extremely tasty and very well presented. Very highly recommended!

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Seraina

5/5

excellent ingredients prepared for a perfection - the love for detail and service excellent. Reserva una mesa ahora

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Platos

La Tarte Aux Asperges Vertes De La Ferme De Mallemort, Œuf De Caille Poché Et Noix De Jambon « Culatello De Norcia », Jambonnettes De Grenouilles Aux Herbettes
La Tarte Aux Asperges Vertes De La Ferme De Mallemort, Œuf De Caille Poché Et Noix De Jambon « Culatello De Norcia », Jambonnettes De Grenouilles Aux Herbettes
Les Cannellonis De Saumon Fumé D’ecosse Et Rillette De Crabe De Norvège Au Caviar Osciètre, Gelée De Pommes Vertes, Toast Au Beurre D’algues
Les Cannellonis De Saumon Fumé D’ecosse Et Rillette De Crabe De Norvège Au Caviar Osciètre, Gelée De Pommes Vertes, Toast Au Beurre D’algues
Les Grosses Langoustines De Norvège Cuites À La Plancha, Fricassée De Morilles Et Asperges De Cavaillon, Émulsion Des Carapaces À L’estragon
Les Grosses Langoustines De Norvège Cuites À La Plancha, Fricassée De Morilles Et Asperges De Cavaillon, Émulsion Des Carapaces À L’estragon
Oie De Bresse « Miéral », Tarte Fine Aux Champignons, Salade De Chicons Et Cuisses Confites Aux Lentilles, Jus Au Poivre Et Bière Ambrée
Oie De Bresse « Miéral », Tarte Fine Aux Champignons, Salade De Chicons Et Cuisses Confites Aux Lentilles, Jus Au Poivre Et Bière Ambrée
Marbré De Noix De Coquilles Saint-Jacques Marinées, Jarret De Bœuf Confit Aux Condiments, Caviar « Osciètre » Et Crème De Chou-Fleur
Marbré De Noix De Coquilles Saint-Jacques Marinées, Jarret De Bœuf Confit Aux Condiments, Caviar « Osciètre » Et Crème De Chou-Fleur
Poularde De Bresse « Miéral » Rôtie À La Broche En Demi-Deuil, Gratin De Cardons À La Moëlle, Jus Au Vieux Porto Et Foie Gras
Poularde De Bresse « Miéral » Rôtie À La Broche En Demi-Deuil, Gratin De Cardons À La Moëlle, Jus Au Vieux Porto Et Foie Gras
Panacotta Et Sorbet Pommes Vertes « Granny Smith », Biscuit Épicé, Syphon Cannelle, Sucre Soufflé Aux Éclats De Caramel
Panacotta Et Sorbet Pommes Vertes « Granny Smith », Biscuit Épicé, Syphon Cannelle, Sucre Soufflé Aux Éclats De Caramel
Noix De Coquilles Saint-Jacques De Norvège Grillées Au Beurre De Corail, Petits Farcis À La Courge, Émulsion Au Citron
Noix De Coquilles Saint-Jacques De Norvège Grillées Au Beurre De Corail, Petits Farcis À La Courge, Émulsion Au Citron
Grosse Sole De Petits Bateaux Rôtie « Meunière », Tous Les Petits Coquillages De La Mer Au Beurre Salé Et Ciboulette
Grosse Sole De Petits Bateaux Rôtie « Meunière », Tous Les Petits Coquillages De La Mer Au Beurre Salé Et Ciboulette
Cochon Ibérique « Bellota », Carottes Des Sables De Créance Et Clémentines, Jus Perlé À L’huile D’olive Et Câpres
Cochon Ibérique « Bellota », Carottes Des Sables De Créance Et Clémentines, Jus Perlé À L’huile D’olive Et Câpres