Restaurant Droppelminna

General The Dröppelminna gets only good reviews in Bergisch Gladbach. “If you don’t know the “Dröppelminna”, writes, for example, Carsten Henn in the Cologne city display. By bus, however, the small village is not particularly easy to reach on weekends and evenings. It was good that our daughter was visiting. Assiette (The MICHELIN plate: a kitchen with good quality: “In the small half-timbered house, all kinds of loving details ensure cosiness. The guests are happy to sit here with seasonal menus and beautiful wines the passion of the boss, his sign Sommelier. Beautiful also the terrace.”, write the testers. I lack clearer indications of the food and its preparation, which surprises me. A c...

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Wir hatten einen wunderbares 6 Gänge Menü. Geschmack und Qualität war hervorragend. Ein Gast hat Laktoseintoleranz, das wir vorher angekündigt hatten und vor Ort nochmal erwähnt haben. Dies wurde vom Koch berücksichtigt und er hatte nahezu das gleiche Menü. Hervorzuheben ist auch der Service der stets umsichtig war, Wein und Wasser nach geschenkt hat und unserem Gipsarm sogar mal beim Schneiden geholfen hat. Es war ein heißer Tag, wir saßen aber im schattigen Garten wunderbar angenehm. Das dort auch ein gutes Betriebsklima herrscht, zeigte sich am späteren Nachmittag, das das gesamte Team, Köche, Service und der Chef gemeinsam in ausgelassene Stimmung gegessen haben. Rundum ein gelungener Au...

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Lieben Dank für den wunderschönen Abend, den wir gestern bei euch verbringen durften! Das Essen war köstlich und super liebe- und geschmackvoll angerichtet. Jeder einzelne der 7 Gänge war einfach nur lecker und hat uns voll mitgenommen! Alles Drumherum war so schön hergerichtet, dass wir gar nicht gehen wollten Nicht zuletzt hat der zuvorkommende Service den Abend für uns zu etwas ganz besonderem gemacht! Dickes Lob und dickes Danke

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Wir waren am vergangenen Samstag erstmals in der Dröppelminna und wir waren restlos begeistert. Herr Schramm und sein Team sind hervorragende Gastgeber wir haben uns sehr wohlgefühlt in dieser außergewöhnlichen wie gemütlichen Atmosphäre. Der Service war aufmerksam aber nicht aufdringlich. Herr Schramm erkundigte sich, ob das Menü zusagt. Es war abwechslungsreich und sehr lecker. Wir kommen in jedem Fall wieder. Reserva una mesa ahora

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Einzigartiges Restaurant mit Wohnzimmer-Atmosphäre und hervorragend zubereiteten Gaumenfreuden. Der empfohlenen Weinbegleitung kann man unbedenklich folgen und wird dafür noch köstlich belohnt. Das sind wohl die Hauptgründe, weshalb hier ohne Reservierung leider nix zu erleben ist.

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Am 25.05.2023 sind wir nach unserer standesamtlichen Trauung mit unserer Familie und Freunden bei Ihnen (ca. 20 Personen) eingekehrt. Es war wunderschön! Die Bedienung, das Essen, das Ambiente, es war alles perfekt. Auch unsere Gäste waren sehr begeistert. Vielen vielen Dank dafür!

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Sehr stimmungsvolles gemütliches Restaurant, sehr gute (offene) Küche in traditionellem Fachwerkhaus mit umfangreicher und gut sortierter Weinkarte; freundliches Personal und durchwg angemessenes Preisniveau. Kurz, ein Platz des Wohlbefindens.

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Liebes Dröppelminna-Team, vielen Dank für (einmal mehr) den schönen und genussvollen Abend! Die Weinempfehlung hat das köstliche Menü wunderbar abgerundet. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal! Reserva una mesa ahora

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Hohe Kunst der Küche. Wir waren zu unserem Hochzeitstag dort. 6 Gänge Menü. Besser gehts nicht. Alles perfekt. Danke

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Gehobene Küche in tollem Ambiente und superfreundlichem Personal.

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