Restaurant Duchardt

Animiert durch einen Fernsehbericht haben wir uns entschlossen, beim nächsten Wien-Besuch, einen Abstecher im Restaurant Walter Bauer einzuplanen. Wenn fünf Sterne vergeben werden, dann sollte tatsächlich alles stimmig sein. Eine Tischreservierung ist dringend anzuraten, da nur eine begrenzte Zahl an Tischen vorhanden ist. Positiv hat uns die Begrüßung und das Angebot, gleich zwischen mehreren Sitzgelegenheiten auszusuchen, gefallen. Sehr angenehm ist auch der Abstand zum Nebentisch, denn man möchte schon eine gewisse Privatsphäre genießen. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und half die eine oder andere 'österreichische Sprachbarriere ' zu überwinden. Das Essen ist/war ein absoluter...

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Mega! Die beste Küche, die ich in Wien jemals gegessen hab. Es gibt auf der Karte eigentlich nichts vegetarisches: Meine Aufgabe an den Koch: Vegetarisch und glutenfrei zu kochen egal was. Es war sensationell. Ein kleines, unscheinbares Lokal das alle Stückerl spielt und top Weine bietet. Echt, echt ein großartiges Erlebnis. Danke!

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Ein herausragendes kleines Restaurant. Wir hatten das 3-Gänge-Menü ohne Fisch gewählt und bekamen zusätzlich einen Gruß aus der Küche in Form einer zweiten Vorspeise sowie Nachspeise. Besonders lecker war die Gänseleberpastete und der geschmorte Kalbsrücken. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit Stil. Danke!

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Das Traditionsgourmetrestaurant in der Wiener Altstadt nahe dem Lugeck. Der Patron hat alles im aufmerksamen Blick und wir haben wieder einmal einen unvergesslichen schönen Abend dort verbracht. Sehr zu empfehlen sind u.a. die Gänseleber und der Crêpe Suzette. Die Weinkarte und Beratung sind hervorragend. Reserva una mesa ahora

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Very nice dinner in Walter Bauer 22.06.2021 Beef Carpaccio with a delicious Custard sauce to follow great lamb, with a fantastic sauce Very nice staff...big white wine recommendations (not expensive) Great work...nice quiet location inside (no terrace) Very recommended

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Wie immer beim Team Walter Bauer ein genussvoller Abend. Perfektes Service gepaart mit klassischer Küche auf hohem Niveau. Die Jahrgangstiefe der Weinkarte ist wunderbar, Top Weine abseits von der eigenartigen Naturweinszene. Walter Bauer-immer wieder gerne.

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Waren zu 4 Abendessen Sehr angenehme Atmosphäre sehr freundliche Kellnerin und Kellner. Hatten alle das Menü gewählt. Waren absolut begeistert! Dankeschön für diesen schönen Abend

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Außergewöhnliche Küche, ein Menü auf der Karte, nettes Ambiente. Freundliche und kompetente Bedienung. Gehobene Preise aber Preis-Leistung stimmt. Klare Empfehlung. Reserva una mesa ahora

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Aber abwechslungsreiches und geschmackvolles Essen. Toller Service, nur etwas überzogene Preise, aber man gönnt sich ja sonst nichts

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Great food and service in a small intimate restaurant, located below a small alley. Friendly staff.

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