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Reseña
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Fuí al de Shopping Plaza por la UVM Lomas Verdes. Muy bueno, me quité el antojo de una buena carne sin tener que mamonearle en martes. Es pequeño, no es cómo para quedarse a una gran sobremesa pero se disfruta lo que se ordena. En otros lugares (de las casas de parrillas grandes), ya es díficil que de verdad te den un corte como lo pides, término medio perfecto; sin que sea al punto , 3/4 o quemado por fuera y rojo vivo por dentro sin sazonar. Aquí lo hicieron bien. La ensalada muy fresca, el aderezo también hecho en casa. Un Queso fundido con chile verde de verdad norteño, no Caperucita ni Sigma. El jugo de carne no requería sazón extra ni sabía a Knor, tenía textura y se ve que toman su tiempo en hacerlo.