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Reseña
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Wieder mal in Bonn und wieder im El Dorado. Das Restaurant war bis auf den letzten Platz besetzt. Wir hatten zum Glück reserviert. Trotz des Betriebes wurden wir nett und freundlich Empfangen. Zuerst genehmigte ich mir ein paar Austern. Super frisch und perfekt geöffnet. Keine abgeplatzten Schalen im inneren und das Fleisch schon gelöst. Die Vorspeisen waren alle super im Geschmack und in der Anrichte. Sie wurden immer a`2 Teller serviert. Damit blieben sie immer schön heiß und man hatte Zeit zum genießen. Der begleitende Wein war auch sehr gut. Uns gefällt auch dasaufstellen der Tafeln. Auf den Tafel stehen noch zusätzlich, auf der einen Seite Vor-speisen, auf der anderen Seite Hauptgerichte. Die MA liest die Speisen vor und be-antwortet gegebenenfalls sofort auftretende Fragen.Das Restaurant hat angefangen vom Service, bis hin zur Küche, Spitzenkräfte.