El Escondite De Conil

Uno de los sitios con más encanto de Conil, que hay que visitar. Nuestra visita fue con un grupo y la comida fue tipo cóctel servido en la azotea del restaurante, dónde pudimos disfrutar y contemplar una de las mejores vistas de Conil, el atardecer. La comida fue abundante, de productos del entorno, con muchos platos servidos con una decoración exquisita en todo lo que expusieron. Había dos buffett de quesos y de jamón muy completos y deliciosos. Sirvieron una gran selección de productos de la huerta, de retinta y de atún de almadraba. Estuvimos atendidos en todo momento por buenos profesionales y no faltó de nada. Buen vino y cervezas artesanales, una gran experiencia con un toque ecológico...

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Recientemente tuve la oportunidad de visitar El Escondite y debo decir que la experiencia culinaria fue impresionante. La comida fue sencillamente excelente, con sabores bien equilibrados y una presentación de los platos que demuestra un gran cuidado y atención al detalle. Es evidente que el chef y su equipo ponen mucho amor y dedicación. La relación precio-calidad fue adecuada. Los platos están muy bien servidos, con una linda presentación, buena calidad y muy sabrosos! Creo que la ambientación del lugar podría mejorarse para que la música acompañe y complemente la experiencia global. De entrada elegí una sopa de verduras, y el plato principal, atún a la plancha, con una copa de verdejo. ¡S...

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4 de nosotros cenamos aquí el sábado por la noche. Tuvimos una bienvenida realmente genuina por parte del personal con un inglés increíble. ¡Los cócteles eran para morirse ... muy fuertes ... pero tan diferentes a todo lo que había probado antes! ¡Cada curso de la comida fue servido con estilo y teatro! La tabla de quesos con diferentes mermeladas fue excelente y muy original. Cada uno de nosotros tuvo un filete, todos con diferentes salsas. Cada filete era absolutamente delicioso y tierno. Nuestro vino fue el local etu que estaba muy bueno. Este no es un lugar barato para comer, pero la calidad de la comida y el servicio fue, en mi opinión, excepcional. ¡Volveremos!

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Ahora con una terraza sobre el patio. Es como cenar en las copas de los árboles. Muy bien hecho. Y lo mejor: la comida es excelente. El enfoque está en la compra local y la sostenibilidad. Los precios están bien. El servicio es bueno. Vale la pena volver.

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Los tomates conil con aceituna es uno de los mejores platos que he probado. El sorbete va perfecto

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