El Fogon Sefardi - Reservar una mesa

Hoy ha tocado tomar unas cuantas tapas diferentes en la taberna, segovia. Pastela,timbal y milhojas. Un éxito completo. Fuimos con una persona con alergias y nos aconsejamos fenomenal, para evitar cualquier tipo de problema. Incluso nos preguntaron en la cocina si las aceitunas del aperitivo podían comerlas o eran anchoas. la muy buena oferta y la calidad/precio que considero fenomenal. Es la primera vez que consumimos en la terraza y siendo una calle sin tráfico hemos sido muy agusto, en plena judería, un resplandor.

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la comida es deliciosa, pedimos platos distintos del menú para probar todo y fue muy rico, además de muy buena presentación. la atención de los camareros era correcta y buena, aunque algo lenta. Repetiremos la experiencia sin duda.

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No sería mi primera opción para comer en Segovia. Algunos buenos platos como la tapa que tienen de berenjena con cordero curry. Sopa castellana y frijoles normales (el judío realmente me parecía ácido).

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Siempre que vengo a Segovia voy a comer un menú segoviano con judiones de ela granja, tostón y ponche segoviano. Me encanta!!!!. Todo muy bueno, quizás un poco justo de cantidad y el menú de 26 euros.

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tratamiento correcto. alimentos razonables en cantidad y calidad. tal vez un poco de delicadeza y refinamiento en los platos. La berenjena frita era grasa. el pescado bien tejer.

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