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"Restaurante Frut de la asociación de Manuel Bobes y Nacho Manzano. Se especializa en la alta cocina moderna y ofrece una amplia variedad de platos: sopa de ajo enriquecida con toques refinados y cromáticos; jugo de pepino con pimientos verdes y sardinas al parmesano; terrina de foie gras con gelatina de manzana verde y helado de setas; y manto rojo húmedo impregnado de verde musgo."
Teléfono: +34985265836,+34984681121
Dirección: Restaurante La Campana, AS-266, 33192 Llanera (Asturias), Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Llanera
Sitio Web: http://www.restaurantelacampana.com/
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 291
Restaurante fruto de la asociación de Manuel Bobes y Nacho Manzano. Especializado en alta cocina moderna, ofrece una amplia variedad de platos: la sopa de ajo enriquecida con toques refinados y cromáticos; el zumo de pepino con sardinas al parmesano y helado de pimientos verdes; la terrina de foie gras con gelatina de manzana verde y helado de hongos; y los callos de bacalao impregnados de manera exquisita en el agua de vegetación de unos pimientos rojos asados con cebolletas ahumadas y lentejas germinadas al comino.
Restaurante Frut de la asociación de Manuel Bobes y Nacho Manzano. Se especializa en la alta cocina moderna y ofrece una amplia variedad de platos: sopa de ajo enriquecida con toques refinados y cromáticos; jugo de pepino con pimientos verdes y sardinas al parmesano; terrina de foie gras con gelatina de manzana verde y helado de setas; y manto rojo húmedo impregnado de verde musgo.
