¿Cómo es posible servir arroz recalentado en un restaurante? ¿Cómo se puede ser tan poco acogedor con los visitantes y ofrecer un arroz hecho dos horas antes sin buenos trozos de conejo y pollo? ¿Cómo se puede atreverse a hacer unas migas con asadura y pimiento verde sin el embutido magnífico que podemos encontrar en nuestra Región de Murcia? Barranda es un pueblo de la histórica ciudad de Caravaca que cuenta con un festival de música tradicional, un museo de instrumentos musicales y una afición por la música y el baile populares encomiable, pero carece de lugares donde comer bien.
