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"Buena masía parra una comida buena y ambiente bueno"
Teléfono: +34936506127,+34654344040
Dirección: Casanovas, 4, 08757, Corbera de Llobregat, Spain
Reserva, Reservación
Ciudad: Corbera de Llobregat
Sitio Web: http://elsfogonscorbera.es/
Platos: 8
Categorías: 5
Reseñas: 2687
El ambiente es agradable. La terraza está muy bien. Los vermut de la terraza estuvo muy bien. La masía tiene mucho encanto. La carta es preciosa medio alto Nos cogimos las berenjenas, rebozadas con miel, el concepto está bien, pero la ejecución sabía la masa a churro con un cantidad excesiva de aceite. Los Huevos rotos me defraudaron ya que lo único bueno era el jamon los huevos a mí parecer son huevos que al romper se mezcla con las patatas que la verdad no me gustaron. Las cabrito a la milanesa a mi pareja no le gustó demasiado aceite y para rellenar más . La xuleta de sidrería de 400gm está bien. Visto los postres no me llamó la atención. No me convenció y opte por el tomar solo café.
Pedí el menú del día. De primero escogí unos mejillones a la marinera, para mi gusto la salsa no sabía del todo natural, parecía que le habían añadido salsa de tomate de bote, aunque el producto estaba bueno. De segundo elegí pollo rebozado con salsa de mostaza que llevaba guarnición de patatas fritas. El segundo plato estuvo mejor que el primero. Y lo que más me gusto fue el postre, carpaccio de piña caramelizada. Considero que 16€ de menú es un poco caro para la calidad que ofrecen.
Hacía tiempo que no volviamos a visitar este lugar y como siempre no defrauda Hemos comido croquetas de cocido y de jamón, berenjenas rebozadas con miel y allioli, patatas de olot, star tartar y bacalao a la muselina, Platos correctos, raciones esplendidas y sabores logrados, no podemos pedir mas. Postres caseros como la crema catalana y una manzana al horno con mató y crema Precio acorde y servicio espectacular
Todo perfecto, el ambiete esta de lujo, nos atendieron perfectamente, también porque conozco personalmente al camarero, y el dueño es muy atento y amable, unas risas con el. La comida estaba muy buena de buena calidad, con primero, segundo, postre y bebida (agua o vino) por solo 16€, un precio generoso para la calidad del lugar. Reserva una mesa ahora
