The economic version of M. Berasategui in Donostia. An old cider house converted and aesthetically updated. The tasting menu is highly recommended € 105 without drinks Attentive and professional service. A succession of little delicacies; Appetizers, salad, eel all i pebre, scallop, deconstructed carbonara, hake, sirloin, two desserts and petit fours ... Menu details in the photo A great tasting menu! And taking into account that the mother house is set at € 300 also without drinks, it is a good way to get to know Martín 's kitchen in a cheaper version but no less interesting ... From my point of view totally recommendable. Also, if you don 't want or can 't ... the bill to go off with your...
la versión económica de m. berasategui en donostia. una antigua sidreria reconvertida y actualizada estéticamente. muy recomendar el menú degustación (€105 sin bebidas) servicio atento y profesional. una sucesión de pequeñas delicadezas; aperitivos, ensalada, todo pimienta de anguila, scallop, carbonara deconstruida, merluza, solmillo, dos postres y petit cuatros. (detalles del menú en la fotografía) un gran menú degustación! y teniendo en cuenta que la de la casa madre' se pone en 300€ también sin bebidas, es una buena manera de conocer la cocina martina en una versión más económica pero no para ella menos interesante. desde mi punto de vista totalmente recomendado. Además, si no quieres (o...
El eme be es muy recomendable tanto por su nivel de tanto como por su servicio de habitaciones, no es involucrar su michelín estrella. En el eme hay la posibilidad de comer a la carta o menú degustación, las dos opciones muy buenas, en la opción menú también hay posibilidad de medias raciones, un restaurante que se adapta muy bien a las necesidades de los clientes. resaltar que detrás de cada plato es el gran martin berasategui y después de las carnes del eme ser es el excelente carnicero luismi garayar carnicas luismi. en esta visita la carta es muy renovada, dando un salto adelante pero mi plato preferido sigue siendo la txuleta de cow premiun a la brasa con un excelente puré de patatas es...
Sitio inmejorable. Degustamos dos menús Orígenes más el maridaje y quedamos expectantes!! Los platos están riquísimos, los vinos ni te digo... El lugar está impecable, la atención del servicio fue espectacular. Merece la pena ir a este restaurante una vez en la vida. Calidad inmejorable y precio muy aceptable. Volveré encantado!!!!
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espectacular! con los platos de la gastronomía más alta en un ambiente más relajado, sin mantel, pero con un servicio y organización que ora la perfección. No te pierdas la oportunidad de probarlo y dejar espacio para el postre
Restaurante Top. De la relación calidad/precio no puedo hablar porque nos invitaron pero el menú era muy variado y completo. El servicio no podía se de otra manera que inmejorable. Probamos un huevo poché que era una delicia.
El espacio es el comedor es estupendo,las mesas situadas con espacios individualizados,no molestas al resto Atención esquisita Al comer pues escogiendo tus gustos genial
Un estrella Michelin del gran Martin Berasategui. Atención exquisita y mejor comida. Precio acorde con su calidad. GARROTE
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Espectacular experiencia, comida, atención, volveremos a ir seguro.
Comida excelente. Vinos fabulosos. Atención buenísima.
Paletilla De Cordero Con Chutney De Pimientos Y Crema De Ajo En Tres Cocciones
Soufflé De Chocolate, Helado De Avellana, Granizado De Frangelico Y Menta
Solomillo “Luismi”, Crema Trufada De Patata Y Reducción De Caldo De Rabo
Merluza A La Brasa, Papada Ibérica, Licuado De Wakame, Algas Y Almendra
Torrija Caramelizada, Crema De Almendras, Compota De Ciruelas Y Café
Infusión De Frutos Rojos, Fresas, Helado De Yogurt Y Toque De Canela
Ensalada De Salmón Escabechado, Gel De Alcaparra Y Tomate Confitado
Yema De Huevo, Carbonara Liquida De Hierbas Y Carpaccio De Papada.
Lasaña Fría De Antxoas Marinadas Con Verduras Y Gazpatxo Vasco
Ravioli De Rabo, Espuma De Parmesano Y Jugo De Oporto Y Trufa.
