El lugar es, simplemente, una maravilla. Con vistas a la catedral de Teruel y al ayuntamiento, no hay ubicación mejor en la ciudad. El servicio también estuvo muy bien. Hay que reservar con bastante tiempo de antelación (y más en estas fechas , el personal (los estudiantes de la escuela muy atentos, intentando hacer lo mejor en cada momento y explicando cada plato que sacaban. Fantástico. La comida era un menú degustación con platos elaborados y bien conseguidos. Alguno estaba algo más flojo, pero, en general muy bien. Por poner algún pero, igual el precio era algo elevado (29€ . Si ajustasen el precio sería un lugar de 10.
Por fin pudimos comer en la escuela de hostelería y una delicia, desde el aperitivo al postre. Una presentación muy cuidada y los platos sabrosos. Mi 10 para el risotto con carabinero y unas escamas deshidratadas de atún !!! Las explicaciones y atención de los camareros muy correcta y amable. Volveremos seguro. He compartido las fotos con amigos.
que maravilloso servicio, son estudiantes pero de primera categoría, el menú de degustación son parte bebida, para mí parece que es un precio irrisorio incluso si es una escuela, la calidad, la mezcla de sabores, el servicio, un sobre sólo lo sirven el martes y jueves y reserva previa. ¡Te dejo el menú que he probado hoy!
He estado 2 veces y las dos una maravilla, es como comer en un restaurante de lujo a un precio normal y asequible. Pongo unas fotos de lo que comimos la ultima vez y todo regado con un Albariño buenísimo (la bebida no entra) Tengo intención de volver por tercera vez en octubre.
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Es una experiencia maravillosa comprobar la profesionalidad tanto en sala como en cocina de los alumnos. Está al nivel de cualquier restaurante top que puedas comer. Los menús los van variando pero yo comí un roastbeef de llorar de bueno.
Tomamos un menú estupendo a buen precio. Coctel de bienvenida, entrante, principal, postre, pan y una bebida. La comida de calidad y la atención estupenda. Lo mejor la sopa de cebolla con hojaldre. Enhorabuena!
Tengo que decir que tengo mucha suerte de estudiar aquí en un curso básico de cocina y los profesores y la dirección son maravillosos y están llenos de energía, muchas gracias y #onelove
No tuvimos suerte y no había mesa, pero la chica de recepción estuvo muy amable e hizo todo lo posible por buscarnos sitio. Sin duda volveremos y reservaremos con antelación.
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Grata sorpresa en la escuela, comida de calidad y un servicio muy duoerior a su precio. Recomendable
Las formaciones de certificados de profesionalidad son maravillosos con la escuela
