Hoy tuve la oportunidad de descubrir este restaurante, tengo que decir, esa sorpresa muy agradable para el bien. Almorcé y comí tan bien, que me aprovecho para seguir probando nuevos platos a la hora de la cena. el sitio está muy bien cuidado, el frasco de la galera. sabor muy suave y delicado, ordenamos algunos chicharrones espectaculares con guacamole en la base y algunos chips de plata macho y postre un coulante de chocolate con excelente helado de vainilla. Para la cena pedí una empanada de ternera argentina con muy buena salsa de azufre con un sabor suave y no muy picante y segundo una quera negra con patatas dulces y espinacas, sabores delicados y postre un pastel esponjoso de avella,...
Nos han recibido con un aperitivo, el cual hemos acompañado con un vermuth blanco. He escogido un carpaccio de solomillo para comenzar la cena el cual estaba perfecto, viene con un helado de tomate, el queso parmesano en láminas de alta calidad y preciso sabor, continuamos con unas croquetas con alioli de plátano, crocantes por fuera y cremosas por dentro, perfectas, continuamos con un Solomillo de añojo con queso de crema majorero, El PUNTO DE LA CARNE ESTABA TAL Y COMO LO PEDIMOS, PURA EXCELENCIA, he compartido el plato con mi esposa y hemos quedado satisfechos ya que la porción es grande, concluimos con una sarten de chocolate y luego un esponjoso de avellanas. Hemos tomado vino, habla de...
Recibimos como regalo una invitación para probar el menú de degustación y por fin nos decidimos a visitar Etéreo. Todo nos pareció a la altura de las expectativas: los platos estaban todos riquísimos con una presentación muy cuidada. La persona que nos atendió se mostró amable y profesional en todo momento. Me llamó la atención la reserva de licores: ginebra, ron, coñac, whisky, ... del restaurante. Tomé un café descafeinado que resultó exquisito. Creo que sin duda, repetiremos
excelente atención, ambiente muy acogedor, profesionales en todos los sentidos. la comida es de muy buena calidad. lo único pero puedo decir es que tenía expectativas muy altas, ya que es un lugar con precios muy altos, muy por encima del promedio, y no me sentí en los sabores que algo especial que hace que vale la pena pagar ese extra. En cualquier caso, sin duda, es un excelente restaurante para esa ocasión especial.
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Los raviolis de platano macho y la carrillera estaban espectaculares! Además, el aperitivo que nos pusieron estaba delicioso. El ambiente dentro del restaurante es bastante íntimo y acogedor y los camareros eran super atentos y amables. El chef se iba pasando por las mesas para saber qué tal le parecía a la gente la comida, lo cual me pareció un detalle que marcaba la diferencia. Un sitio de 10 para ir!
ha sido un gran éxito, un restaurante muy recomendado. la atención es inmejorable, toda la camarera y camareros son muy amables, atentos y profesionales. excelente comida, gran variedad de carnes y alta calidad. excelentes postres. tenemos que repetir para probar más platos del menú. el sitio es muy agradable y acogedor
Sitio de servicio y calidad excelente. Muy recomendable. Increíbles platos con toques exóticos. La calidad del género es sin duda incuestionable y el servicio de las camareras atento y muy profesional. Lo recomiendo y seguro que repetiremos.
El lugar es muy bonito y cómodo. La comida y el servicio son excelentes, ¡un 10! La carne de ternera realmente impresionante, no hay duda de que volveremos.
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Fue nuestra primera vez visitando el lugar y el servicio de Adriana fue excelente, además la comida estuvo deliciosa. ¡Totalmente recomendado!
¡Excelente trato, ambiente muy agradable y comida fantástica!
Espaldita De Cordero Lechal, Pisto Marroquí Y Jugo De Su Asado
Ravioli De Plátano Macho Maduro Con Queso Costeño Colombiano
Hamburguesa Para Carnívoros (Carne 100% Premium Madurada)
Tosta De Foie Con Cebolla Caramelizada Y Reducción P.x.
Cherne Cremoso De Batata Y Pimienta Palmera Colorada
Mollejas De Ternera Con Refrito De Ajos Y Perejil
Croquetas De Jamón Del Bueno Y Alioli De Banano
Jamón De Bellota 100% Ibérico D.o. Extremadura
Solomillo De Añojo Con Crema De Queso Majorero
Jarrete De Ternera Gallega (Mínimo 2 Personas)
