Etxegana - Reservar una mesa

tiene decoración tradicional, con piedra, pero también el toque asiático de Indonesia. Probamos salmón marinado en alga wakame, fresco y sabroso. Continuamos con el micuit foie hecho en la casa, exquisito, con pistacho en polvo y confección. Continuamos con algunas alcachofas, escrucijadas, manjares. La pierna de pulpo a la brasa, con papas con tinta de óxido, como antes la prepararon en la cúpula de Bilbao. Terminamos con un brioche para terminar una gran cena.

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Comimos genial, con vistas a las montañas de la zona. un ambiente muy agradable y con muy buena atención de todo el personal. Volveremos.

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Todo muy bien una cena excelente, el valor acorde con lo pedido la atencion buenisima y el spa privado lo maximo repetiremos

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Lugar muy recomendable. Servicio y comida buena Relación precio calidad aceptable Lugar muy bonito en plena naturaleza

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Todo como siempre muy bien. Es cierto que tardamos más de lo normal en cenar

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